люблю с детства!!!

очень вкусно я катаю шарики и обволакиваю в какао

Вкуснятина!! В детсве ела такую у бабушке. Теперь надо самой сделать. Спасибо за рецепт

Эту колбаску у нас любят есть дома. Гости, кто пробовал всегда просят рецепт. Один раз принесла в садик на день рождение, так повариха сказала-Пока не узнаю рецепт, не выпущу Вроде все, как обычно, но есть свои хитрости.

Колбаска "Супер"

Сгущенное молоко я немного варю в кастрюльке, чтоб прям до корочки на донышке, но следить, чтоб не сгорела, постоянно помешивать. Когда немного потемнееет, добавляю шоколад (полплитки где то) Кофе с молоком или Путешествие+немного сливочного масла. Убираю с плиты.
Печенье тоже играет важную роль-обычно беру или круглое с изюмом, или круглое шоколадное или Юбилейное.
Отдельно жарю орехи, хорошо получается с фундуком или грецкими орехами (к ним удачно подходит чернослив мелко порезанный-приятная кислинка).

Все перемешиваю и в пленку (когда есть время могу сверху полить растопленным шоколадом или глазурью, вообще шедевр получается) и в холодильник.

Party
Надо попробовать Ваш рецептик:-)))) А если уже варенную сгущенку взять?

Arctika

брала и вареную тоже идет на Ура можно не варить тогда, только шоколад растопить с маслом и добавить в массу.

Party
Спасибо, сделала по вашему рецепту, приблизительно, только я сварила глазурь и в неё еще горький шоколад закинула, а потом туда сгущенку варенную и чепеньки, оч вкусно, только чепенек явно мало у меня было, т.к. колбаска получилась ацки липкой и даже в морозилке не замерзала почему-то:-)))) В следующий раз, печенья больше закину и пироженками попробую сделать:-))))))

Я люблю когда много печенья, так чтобы только только смешать с глазурью получилось (банка сгущенки, пачка слив. масла, 3 ст. ложки какао, довести до кипения), тогда к рукам не липнет. Печенья можно наломать грамм 600-800, тогда на срезе красивые мраморные кусочки хорошо добавить грецкий орех... Очень быстрый и вкусный рецепт, в холодильнике часто лежит колбаска к приходу нежданных гостей

Треугольник
прям не вареную сгуху кипятите?

или жаренный арахис., вообще любой орех, только жаренный.
я тоже прям не варенную сгущку+масло+какаВо и тоже люблю что б печенек много и орешков много было, что еле мешалось

на здоровье я люблю, когда посередине, чтобы того и другого было поровну, а то когда печенья много-крошится, суховато, а мало, тогда липкая, мягкая. Пироженки-это классная задумка, можно шариками сделать и в орехах обвалять.

сегодня делала с фундуком. пропорции были такие-большая пачка печенья 350г на 2/3 банки сгущенных сливок+1/2 где то вареной сгущенки+полплитки шоколада+грамм 50 слив. масла.+ фундук (хорошо поджаренный) полстакана где то.

вчера тоже сделала

Ну да, она как раз немного загустевает и какао заваривается

Сделали сегодня вкусняшку, спасибище за рецепт! Сын неделю просил, в инете нарыл рецепт, но я побоялась брать непроверенный и взяла с Владмамы))) не прогадала!!! Красиво не выкладывала, тк жралось, простите, быстрее, чем нарезалось

Это я одну из четырёх получившихся колбасок нарезала. Теперь вопрос- как не сожрать все сразу??!!!