Готовить очень быстро, а получается вкусный десерт.
Если нет времени готовить торт, или они просто надоели, то это блюдо - идеальный вариант десерта.

Бананы надо очистить от кожуры, разрезать вдоль. На сковородке растопить сливочное масло. Немного поджарить бананы. Когда перевернули бананы на другую сторону, присыпьте их немного сахаром (лучше коричневым, он карамелизируется лучше). Плесните пару столовых ложек коньяка в сковородку, подожгите. Поджигать следует очень аккуратно!!! Пламя достаточно сильное! Не обожгитесь!
Когда пламя потухнет, снимайте бананы со сковородки. Выкладываем по банану на порцию. Взбиваем сливки, украшаем блюдо. ( но не поливайте сливками горячий банан, сливки опадут!) Подаем с шариком холодного мороженого.

Lady Marmelade а где же фото такой красоты?

Миниатюрная
так быстро съели не успела и сфотографировать!