В оригинале банановый рулет
тесто: 1 яйцо, 1/2 сгущенки, 0,5 ч л соды гашен уксусом, 5 ст л муки - все смешивается миксером - тесто жидкое. Вылить на протвень небольшого размера (20х40) и запекать в духовке при 200 гр 20-25 мин. Пока печется - крем: 1/2 сгущенки, 250 г масла, 4 небольших банана в пюре. Корж немного остывает - крем, банан и свернуть.
Сделала, но вылила в большую сковородку (кстати тесто и не особо жидкое, чуть гуще чем на оладьи), крем не делала - избавлялась от остатков варенья, пока мазала - рулет не получился:) Ну и ладно... будет пирог. Пока гуляли, Папа пришел на обед - вернулись - ничего нет......