VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Булочки "Творожные розочки" https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1224&t=2853 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Аврора [ 14 ноя 2006, 08:27 ] |
Заголовок сообщения: | Булочки "Творожные розочки" |
Любителям булочек и творожной выпечки http://www.liveinternet.ru/users/735975/post23454925/ ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ Растираем 250гр сливочного мягкого маргарина с 1 творожным сладким сырком (100граммов весом), 1 желтком, 1 ст.л. сахара. Добавляем 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом или лимонной кислотой, и 1,5 стакана муки. Вымешиваем тесто (оно липкое, но муки не добавляйте), кладем в пакет и отправляем на 20 минут в морозилку. Тем временем снимаем теркой цедру с лимона. Взбиваем белок с 1/2 стакана сахарной пудры или мелкого сахара, добавляем цедру лимона. пакетик ванильного сахара и пару чайных ложек лимонного сока. Тесто раскатываем в пласт 0,5 см толщиной, сплошь смазываем кремом, заворачиваем рулетом и режем на толстенькие кусочки, примерно в 5 см толщиной (в духовке тесто поплывет, поэтому тонко резать не нужно) Должно получиться 10 булочек. Выкладываем на противень, покрытый смазанной маргарином фольгой, и печем при 250 градусах минут 15-20. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |