Фото готового пирога можно увидеть в моем блоге - stylecarousel.ru
Потребуется для теста:
— 200 граммов сливочного масла;
— 200 граммов муки(приблизительное количество, смотрите по консистенции теста);
— 3 столовых ложки сахара;
— 1 куриный желток.
Потребуется для заливки:
— 1 баночка рикотты;
— 200 граммов йогурта;
— 200 граммов сахарного песка;
— 2 куриных яйца;
— яблоки (примерно 4 крупных);
— 1 чайная ложка молотой корицы.
Приготовление:
Масло измельчить, добавить муку и сахар, порубить ножом до состояния мелкой крошки или отправить все в комбайн для измельчения. Добавить желток, замесить упругое тесто. Тесту дать отдохнуть в холодильнике минут тридцать, а тем временем можно заняться яблоками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать на тонкие дольки. Выложить тесто в форму, сделав бортики, сверху уложить яблочные дольки. Отставить в сторону. Для заливки рикотту размять венчиком, добавить йогурт, сахар и яйца, хорошенько перемешать до однородной консистенции. Залить яблоки. Сверху заливку присыпать корицей. Поставить пирог в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов минут на двадцать. Когда заливка станет золотистой — срочно доставайте ваше произведение и зовите домашних на чаепитие
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Яблочный пирог с заливкой из рикотты
Модератор: Хома
[ Сообщений: 3 ] |
|
Автор | Сообщение | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
Сообщений: 2183 Откуда: Владивосток-Москва Благодарил (а): 1 раз Поблагодарили: 77 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 09 июн 2012 Сообщений: 1766 Благодарил (а): 182 раза Поблагодарили: 160 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 2183 Откуда: Владивосток-Москва Благодарил (а): 1 раз Поблагодарили: 77 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 3 ] |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |