Инквизиция
Кажется, здесь был совет: главное -не передержать. У каждой духовки - свой характер. Смотрите, как ваша пропекает. Пробуйте зубочисткой. Она и не должна быть суперсухая, как пирог. Это, все-таки ватрушка.

моя ватрушка. выпекала 185 t 35 мин и еще 5 мин постояла в горячей духовке, добавила брусники для кислинки.

отличное решение на завтрак

glamour
одну порцию делали?столько слоев!

одна порция. на форму 18 см. делала тонкие слои, да.. надо было целую еще щелкнуть, не успела

Ну вот и я созрела от рецепта чуть отошла , в верхний слой творога добавила цедру лимона , заливка полбанки сгущёнки и столько же сметаны + ложка лимонного сока , утром верхний слой очень красивый получился , ровный , глянцевый хоть картины пиши , поленилась .Думаю в сезон ягод они шикарно будут смотреться на нём.Мужу понравилась больше Королевской , мне немного сладковато , ела с лимоном

ОЛЬ.КА
красота

Illuziya
Спасибо а за рецептик отдельное !! Действительно очень достойный десерт простого приготовления

ОЛЬ.КА, шЫкардос!

Вот и я наконец то делаю ватрушечку. Стоит печется. Правда форма у меня большая, поэтому получилось только 2 слоя теста и 1 слой муки. И забыла добавить разрыхлитель, но уже вкусненького пахнет)) в общем жду!)

Попробовала. На вкус как королевская, только со сгущенкой сверху.

И я попробовала. Выпекала на180 градусах с конвекцией и грилем - 35 минут. Не шедевр конечно получился, на вкус - оч нежная

Самка бУрУндУчка,
классная ватрушка. рада, что вам понравился рецепт

у нас сегодня тоже на завтрак была. и на полдник с вишней внутри - отлично вписалась она фото не делала

Девочки, а как вы ее из формы вынимаете? Я пекла и в разъемной и в сковороде, не смогла вытащить. побоялась что вся разломается, так всю лопаточкой по порциям выгребала

Сильвана,
Дайте ей остыть и с разъемной формы она прекрасно вынимается. Вы же кольцо снимаете, она остается на бумаге и дне формы, дно убираем и вуаля.

Впервые приготовила ватрушку. Очень нам понравилась, но на мой вкус жуть как сладко (в заливку сахар не добавляла). В следующий раз количество сахара уменьшу. Хотя муж сказал, что сладости в самый раз)) Ели и в теплом виде и в холодном, в холодном нам больше понравилась, хотя и так и так вкуснятина Форма у меня 20 см, пекла минут 80.

Малышка на миллион,
какое красивое фото!
рада, что вам понравился рецепт

Малышка на миллион,
Красивая
У вас смотрю три слоя получилось? тесто заводили на две порции?
Я сегодня вечером планирую спечь

Illuziya
malinka23
Девочки, спасибо
Теста 5 слоёв, а начинки 4. Всего делала по одной порции. Из-за того, что диаметр формы всего 20 см, ватрушка получилась высокой. И заливка еле поместилась, чуть из краев не вылилась)

Испекла вчера ватрушку-вкуснятина! и не очень приторная. Учла мнение всех предыдущих, кто делал и, в итоге творога брала 700 гр.; в заливку сахар вообще не добавляла, а только 4 ст.л, сгущенки и 200 гр. сметаны 20%, ; в смесь с творогом добавила голубики, а сверху заливки сделала глазурь по рецепту Кати Сарсапарилла.
Евгения, спасибо за эту темку

Добавлено спустя 4 минуты 11 секунд:

Вот и у меня сегодня на завтрак с утра сразу с холодильника показалась суховатой, думаоа, что передержала. В следующий раз, попробую дать ей постоять перед завтраком и "подружиться" с комнатной температурой.