Интересное, вкусное печенье.

понадобится:

2 белка
125 гр мелкого белого сахара (можно сахарную пудру)
1 ч л уксуса или винного камня
1 ч л ванильного экстракта
120 гр порубленных орехов
120 гр порубленного шоколада или шоколадных чипсов

Разогреть духовку до 200С. Застелить противень фольгой, смазать маслом. Взбить белки до пиков, взбивая, постепенно добавить сахар до образования меринги. Осторожно вмешать ваниль, орехи и шоколад. Выложить меринги при помощи чайной ложки на противень, поставить в духовку и немедленно ее выключить. Забыть про духовку и ее содержимое на ночь, дверца духовки должна быть закрыта, не открывать до полного остывания (отсюда и название..."забытое" )

Мм, интересно... как безешки, наверное, получаются :)

да

Ice cream
Где бы терпения взять :))) или поставить в духовку и спать бегом

SlaKEr
да, я на ночь делаю, иначе никакого терпения не хватает