Рецепт стянула с Поваренка.ру)))
Нам понадобится:
три клеметина ( в моем случае было три апельсина ),
стакан миндаля,
стакан сахара,
6 яиц,
1 ч.л. разрыхлителя,
сахарная пудра
1.Цитрусовые моем, кладем в кастрюльку, даем закипеть, варим два часа (по рецепту, у меня они сварились где-то за час двадцать, в общем надо пробовать на предмет мягкости шкурки), остужаем, разрезаем, убираем косточки, измельчаем в блендере.
2. Миндаль измельчаем в блендере. Добавляем разрыхлитель.
3. Взбиваем яйца с сахаром. В эту массу добавляем цитрусовую жижечку))) смесь миндаля с разрыхлителем. перемешиваем, выливаем в форму, выпекаем до готовности при температуре 160-170 градусов.(в оргинальном рецепте было 190, но при этой температуре у меня пирог стал подгорать, поэтому лучше разогреть до 190, а печь на градусах поменьше).
Пирог получается необычный, сочный и у меня он слегка разваливается, потому что форма старенькая, прилип он. Но получилась вкуснятина)))

БаSяня
супер рецепт
Он же не особо каллориен?

по идее, не должен быть, там же муки нет, сахар только если

Вообще-то орехи ну очень калорийный продукт! Миндаль в том числе! Так шо вряд ли такой торт диетический!