Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 19 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Очень вкусный и простой рулетик!
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 20 дек 2008
Сообщений: 727
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 54 раза
Вспомнила, как мама готовила в детстве вкусный рулет со сгущенкой, лет 15 его не ела))) Вот решила сегодня испечь в первый раз. Получилось очень вкусно!
Вложение:
рулет.jpg
рулет.jpg [ 53.8 КБ | Просмотров: 1397 ]
Вложение:
кусочек.jpg
кусочек.jpg [ 41.84 КБ | Просмотров: 1397 ]
Рецепт из старенькой тетрадочки :smile: : 2 яйца (я брала 3, так как попались мелкие), одна банка сгущенки, 0,5 чайной ложки соды (не гасить), 1 стакан муки. Всё смешать. Противень смазать раст. маслом, сверху постелить кальку (или бумагу для выпечки), смазать кальку раст. маслом, вылить тесто на противень и поставить в разогретую духовку. Тесто жиденькое, выливала на серединку, и немного разровняла, можно и не ровнять, само растечется. Готовится быстро (у меня обычная печка, градусы там не выставляются, средняя темпа 200 гр. рулет пекся минут 10). Готовый корж вынула из духовки, опрокинула на полотенце, сняла кальку, быстро промазала (сметана плюс варенье) и завернула в рулет ни сколько не обжигаясь. Когда остыл полила шоколадной помадкой (25 гр. сл. масла, 2 ст. л. сахара, 2ст. л. какао, 3-4 ст. л. молока). Весь процесс приготовления занял 20 минут :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 18 апр 2006
Сообщений: 4291
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 64 раза
Очень аппетитно выглядит! :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 16 янв 2010
Сообщений: 1893
Изображений: 3
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 490 раз
Поблагодарили: 322 раза
Простой рецептик, возьму на заметку :ro_za:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
О, точно из детства. Мы такой с мамой пекли и сметаной мазали. Уходил за ужин влет:)


Вернуться к началу
 
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 20 дек 2008
Сообщений: 727
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 54 раза
Изнакурнож писал(а):
О, точно из детства. Мы такой с мамой пекли и сметаной мазали. Уходил за ужин влет:)

да-да, в рецепте так и написано промазать сметаной с сахаром))))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 18 май 2009
Сообщений: 9031
Изображений: 1
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 548 раз
интересно, надо попробовать



Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
С нами с: 03 май 2011
Сообщений: 247
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 34 раза
блин, надо испечь эту вкуснятину, почему-то не получается нормально свернуть :smu:sche_nie:
Как много знающих, как жить.....
Как мало счастливо живущих


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 03 мар 2009
Сообщений: 19190
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 929 раз
Поблагодарили: 1143 раза
ой а то что сода не гашеная ничего страшного? терпеть не могу привкус соды в выпечке :smu:sche_nie:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 20 дек 2008
Сообщений: 727
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 54 раза
шарлин писал(а):
блин, надо испечь эту вкуснятину, почему-то не получается нормально свернуть :smu:sche_nie:


этот должен получиться, противень берите большой, тогда корж будет не толстый и очень хорошо и легко свернется! :smile:

Добавлено спустя 47 секунд:
Рея писал(а):
ой а то что сода не гашеная ничего страшного? терпеть не могу привкус соды в выпечке :smu:sche_nie:

совсем не чувствуется сода :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
С нами с: 03 май 2011
Сообщений: 247
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 34 раза
будущая мама Спасибо! Учту.
Как много знающих, как жить.....
Как мало счастливо живущих


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
С нами с: 06 авг 2009
Сообщений: 153
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 3 раза
рулетик просто чудо, очень вкусно и быстро! Спасибо, тебе, твоей маме и маминой тетрадке :bra_vo:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 18 май 2009
Сообщений: 9031
Изображений: 1
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 548 раз
да, рулетик простой и вкусный, только такое бревно получается ( по размеру, у меня полено получилось, не знала на какое блюдо его выложить :-) ) я рассчитывала на размер как магазинного. а за рецепт спасибки :ro_za:



Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 20 дек 2008
Сообщений: 727
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 54 раза
;;-))) да, рулетик длинный выходит, но я никак не пойму в чем секрет: рулет если есть...то его сразу нет! :-)

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
GeninaMama писал(а):
Спасибо, тебе, твоей маме и маминой тетрадке :bra_vo:

iihito писал(а):
за рецепт спасибки :ro_za:


на здоровье! :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 20 дек 2008
Сообщений: 727
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 54 раза
:smile:


Последний раз редактировалось будущая мама 21 мар 2012, 20:56, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 16 сен 2008
Сообщений: 5617
Изображений: 1
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 189 раз
Поблагодарили: 223 раза
я наивная фиалка, я не знаю про закладки!. Тоже в детстве его делала часто, сегодня сделала после столетнего перерыва, фотки что-то лень делать, объелась :-)
В следующий раз сделаю покажу. :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Надежда
С нами с: 27 июн 2011
Сообщений: 1289
Изображений: 1
Откуда: Славянка
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 294 раза
Ну вот и я добралась до рулетика. И правда все очень быстро и вкусно. :cool_cool: Но оказалось, что мне нужен мастер-класс по сворачиванию :hi_hi_hi: . Какой-то он не рулетный получился, но это не помешало нам его съесть. Спасибо за рецептик.
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 08 июл 2010
Сообщений: 634
Откуда: SLVcity
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 16 раз
Nady7979 писал(а):
Но оказалось, что мне нужен мастер-класс по сворачиванию

;;-))) ;;-))) ;;-))) Я могу предложить мастер-класс по съеданию :mi_ga_et:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Имя: Светлана
С нами с: 30 мар 2012
Сообщений: 30
Поблагодарили: 1 раз
рулетик очень вкусный, даже слюнки потекли :bra_vo: :bra_vo:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Надежда
С нами с: 27 июн 2011
Сообщений: 1289
Изображений: 1
Откуда: Славянка
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 294 раза
DantiStka
Мастер класса не будет - все съели. :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 19 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]