Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 177 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9  След.

Автор Сообщение
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 644
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 18 раз
Ну обычно из ситуации сверху все красиво,а внутри не пропеклось есть два выхода: либо уменьшить количество жидкости( например убрать жидкий мед( там же сахар есть уже,нормально будет)), либо уменьшить градус и подольше подержать. :quotes:
У меня мальчик и... мальчик. Два мальчика.:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 15 сен 2009
Сообщения: 19
тоже такой испекла, очень вкусно и быстро :good:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 14 ноя 2008
Сообщения: 455
Изображений: 5
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 13 раз
Надо попробовать!!!
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 30 апр 2009
Сообщения: 3857
Откуда: БАМ
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 51 раз
Испекла вчера рулет, нормально закрутился, вкусный, но одно но, я в йогурт добавила варенье из жимолости и получился рулет с плесенью:) жимолость дала синий цвет :crazy: я просточудо повар:)))))
Изображение
Тьфу, тьфу, ежики кАлючие


Бывает, только привыкнешь к человеку, а он аватарку меняет.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 644
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 18 раз
Galchonok
Гы-ы-ы у меня такое было, смордину тоже не кладите :D
У меня мальчик и... мальчик. Два мальчика.:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 28 мар 2008
Сообщения: 752
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 15 раз
Ну вот...двадцать минут и рулетик готов...рецептик чудо...главное быстро...еще правда не пробовала..но выглядит аппетитно...
Добавила еще ванилин для запаха, в начинку джем вишневый покупной, с вареньем вишневым самодельным смешала...сверху сахарной пудрой...
А выпекала 8 минут...что то мне показалось что через 5 он еще не дошел...на 250 градусах...
Изображение
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.... О. Бальзак


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 04 дек 2008
Сообщения: 782
Откуда: Толстого
Поблагодарили: 8 раз
Реально 15 минун времени занимает. Я только что сделала. Начинка сметана+варенье ч. смородины. Очень вкусненько. Только у меня он вышел не такой пышненький как на картинке, тоньше, но более скрученый, наверное потому что тесто расплылось почти по всему противеню. Сворачивала сразу вместе с начинкой,краешки подковыривая лопоткой. И пекся у меня минут наверное 8-9 - у меня плита очень древняя.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Аватара пользователя
С нами с: 06 фев 2009
Сообщения: 62
Откуда: Толстого
А я так делаю, тоже просто быстро вкусно!

1 ст муки
1 б сгущенки
3 яйца
1 ч л соды + уксус

Яйцо взболтать со сгущ молоком, добавить соду+укс, всыпать муку. Выливаем на подготовленный противень.

Печем так же на 250 градусах 5-7 минут. Не дольше (ну это при условии что духовка работает исправно и равномерно;)

Достаем ии быстренько скручиваем. Ну а с начинкой это по желанию. Можно вообще, если фантазия в ступоре :smile: , просто повидлом покупным смазать. :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 30 апр 2009
Сообщения: 3857
Откуда: БАМ
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 51 раз
Я начинку вчера сделала сметана+ грецкий орех (молотый)+ сахарная пудра+корица, здорово, правда рулет поломался на сгибах:)
Изображение
Тьфу, тьфу, ежики кАлючие


Бывает, только привыкнешь к человеку, а он аватарку меняет.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Имя: Я Саша)))
С нами с: 14 сен 2009
Сообщения: 981
Откуда: Находка
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз
Trusha писал(а):
А я так делаю, тоже просто быстро вкусно!

1 ст муки
1 б сгущенки
3 яйца
1 ч л соды + уксус

Яйцо взболтать со сгущ молоком, добавить соду+укс, всыпать муку. Выливаем на подготовленный противень.

Печем так же на 250 градусах 5-7 минут. Не дольше (ну это при условии что духовка работает исправно и равномерно;)

Достаем ии быстренько скручиваем. Ну а с начинкой это по желанию. Можно вообще, если фантазия в ступоре :smile: , просто повидлом покупным
смазать. :smile:

ООО как раз есть все ингридиенты, пошла готовить! Что то вкусненького захотелось :oops:
Организатор "Сбежавших Невест" 2012 Находка.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 16 авг 2006
Сообщения: 16202
Благодарил (а): 1535 раз
Поблагодарили: 386 раз
Цаца писал(а):
варенье+ масло

а в какой пропорции?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 644
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 18 раз
Vredina* писал(а):
Цаца писал(а):
варенье+ масло

а в какой пропорции?

На глаз... где-то в равных частях ...давно так не делала... :oops:
У меня мальчик и... мальчик. Два мальчика.:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 27 ноя 2009
Сообщения: 903
Поблагодарили: 2 раза
Поробовала испечь рулетик,такой вкусный получился,а главное времени мало потратила. Спасибо за рецепт.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 16 окт 2009
Сообщения: 708
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 18 раз
Цаца
Спасибо за рецепт, вкусный получился,за вечер схрумкали :) единственное на мой вкус сахара надо ложить поменьше в тесто
Выкладываю мой фотоотчет


(3 и более неиспользованных в сообщении вложения автоматически убираются под спойлер)
Комментарий к файлу: Уже съели немного))
IMG_0271.JPG
IMG_0271.JPG [ 31.46 КБ | Просмотров: 447 ]
Комментарий к файлу: Крем:сметана + абрикосовое варенье.
IMG_0265.JPG
IMG_0265.JPG [ 29 КБ | Просмотров: 447 ]
Комментарий к файлу: Немного рулетик поджарился.Сначала 5 мин не хватило, я еще на мин 9 поставила в духовку.
IMG_0264.JPG
IMG_0264.JPG [ 24.95 КБ | Просмотров: 447 ]
Подпись временно недоступна ( наверно)
Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 14 май 2006
Сообщения: 3265
Откуда: Хайшенвэй
Благодарил (а): 556 раз
Поблагодарили: 468 раз
сделала рулет на большом противне. Начинка смородиновое желе+сливочное масло, посыпала сахарной пудрой с корицей (совсем немножко), свернулся хорошо, спасибо за рецепт!
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 03 июл 2009
Сообщения: 5367
Благодарил (а): 266 раз
Поблагодарили: 654 раза
Перчик
Обалдеть, красота! :Rose: Это тот, что из сгущенки или который на 1ой странице рецепт?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 14 май 2006
Сообщения: 3265
Откуда: Хайшенвэй
Благодарил (а): 556 раз
Поблагодарили: 468 раз
Summer писал(а):
Перчик
Обалдеть, красота! :Rose: Это тот, что из сгущенки или который на 1ой странице рецепт?

Спасибки! тот который на 1ой странице :angel:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Светлана
С нами с: 12 ноя 2009
Сообщения: 2726
Откуда: Юмашева
Благодарил (а): 535 раз
Поблагодарили: 250 раз
А если у меня противень маленький,мне тесто на два раза поделить? И тесто просто размешать или миксером?
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 12 апр 2006
Сообщения: 644
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 18 раз
*Светлана*
У меня сейчас тоже маленький противень( ну в смысле меньше чем раньше в Боше) ничего не делила,крож просто толще получается. Если есть миксер,то будет просто быстрее. Раньше смешивала в ручную,тоже нормально.
У меня мальчик и... мальчик. Два мальчика.:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 16 окт 2009
Сообщения: 708
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 18 раз
Неправильно я что-то сделала наверное :oops:
У меня рулетик не такой мягкий получился как у Перчика :( ( по внешнему виду)
Подпись временно недоступна ( наверно)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 177 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9  След.

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения