Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 182 ]  Страница 9 из 10  Пред.1 ... 6, 7, 8, 9, 10След.

Автор Сообщение
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Да помню я, помню, сколько мне лет… Самый возраст мечтать, любить и радоваться жизни!
Аватара пользователя
Имя: Ирина
С нами с: 08 ноя 2009
Сообщения: 8996
Изображений: 5
Откуда: б.Тихая
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 633 раза
Alyona.L писал(а) 01 дек 2014, 16:35:
обычным пакет рулоном который идет

:a_g_a:
Начать всё с нуля – это не безумие. Безумие – это притворяться счастливым. Притворяться, что именно эту лямку ты должен тянуть всю свою жизнь.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Имя: Марина
С нами с: 01 дек 2014
Сообщения: 2
Поблагодарили: 1 раз
Пекла сегодня на тефлоновом коврике - действительно, очень удобно :co_ol: И очень вкусно и быстро, спасибо автору и Анечке за рецепт :ro_za:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 20 май 2009
Сообщения: 865
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 45 раз
Спасибо за рецепт, все получилось супер, добавила еще немного разрыхлителя теста, поднялся прям очень хорошо, буду его на бисквит лелать


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 12 дек 2009
Сообщения: 4654
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 283 раза
я когда вижу что корж ломается и некрасиво будет в рулете, просто режу корж на две части и друг на друга кладу а между прослойка крема (особенно нравиться сметанка с брусникой и сахаром) и сверху поливаю кремом и ягодой посыпаю


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Аня
С нами с: 15 фев 2012
Сообщения: 4640
Изображений: 1
Откуда: Vl
Благодарил (а): 1150 раз
Поблагодарили: 595 раз
Девы, подскажите, что не так сделала. Пропекся, поднялся, когда свернула он опал.
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 10372
Изображений: 0
Благодарил (а): 1303 раза
Поблагодарили: 3677 раз
Байкальская
статейка хорошая http://www.liveinternet.ru/users/tsvipa/post310519086/ может поможет найти ошибку.



За это сообщение автора Lusindochka поблагодарил: Байкальская
Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Юля
С нами с: 28 янв 2011
Сообщения: 4648
Благодарил (а): 804 раза
Поблагодарили: 980 раз
Только вчера наткнувшись на рецепт, решила испечь. Как-то я уже выпекала подобный: так и не могла отодрать от пергамента)) выбросила от злости!))
Вчера долго "консультировалась" по видео-роликам. Результат: соблюла все как в первом сообщении. Но способ сворачивания-скручивания немного другой. Тесто размазала по противеню очень тонким слоем. С ужасом подумала. как буду отдирать)) Рулет хорошо поднялся. Ровно через пять минут лист с пергаментом и рулетом достала и положила на вафельное полотенце: полотенце - пергамент -тесто. И сразу же скрутила всю эту конструкцию в рулет, ничего не трогая. Так он полежал минут десять. Развернула. Рулет от пергамента очень легко отошел, был эластичный, нигде не поломался. Бумага почти чистая. Далее снова свернула рулет (без начинки), чтобы полежал и остыл немного. Опять развернула и смазала начинкой: сметана с сахаром. Сверху- сах.пудра. Очень вкусно получилось, особенно с чайком! В следующий раз хочу попробовать пропитать сам бисквит. чтобы был посочнее.



За это сообщение автора Королева Елизавета поблагодарили: 3 LusindochkaYOUlIAИнквизиция
Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 ноя 2011
Сообщения: 10592
Благодарил (а): 633 раза
Поблагодарили: 743 раза
Королева Елизавета
Я на коврик силиконовый выливаю, все отходит сразу :a_g_a:
я люблю тебя...



За это сообщение автора MIRNAYA поблагодарил: lelik-vlad
Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 ноя 2011
Сообщения: 10592
Благодарил (а): 633 раза
Поблагодарили: 743 раза
Королева Елизавета
Я на коврик силиконовый выливаю, все отходит сразу :a_g_a:
я люблю тебя...



За это сообщение автора MIRNAYA поблагодарил: Королева Елизавета
Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 10372
Изображений: 0
Благодарил (а): 1303 раза
Поблагодарили: 3677 раз
MIRNAYA писал(а) 08 ноя 2015, 20:38:
Я на коврик силиконовый выливаю, все отходит сразу :a_g_a:

я тоже :a_g_a: классный кухонный предмет :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Юля
С нами с: 28 янв 2011
Сообщения: 4648
Благодарил (а): 804 раза
Поблагодарили: 980 раз
Девочки, какой у Вас размер коврика? Понимаю, его вообще смазывать ничем не нужно?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: ОлИчка
С нами с: 19 ноя 2008
Сообщения: 11762
Откуда: 100 лет Моему городу!)))
Благодарил (а): 438 раз
Поблагодарили: 599 раз
Королева Елизавета
его не мажут


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 ноя 2011
Сообщения: 10592
Благодарил (а): 633 раза
Поблагодарили: 743 раза
Королева Елизавета писал(а) 08 ноя 2015, 21:07:
Девочки, какой у Вас размер коврика? Понимаю, его вообще смазывать ничем не нужно?

они всякие есть, я видела в домовид разные размеры :a_g_a:
я люблю тебя...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 10372
Изображений: 0
Благодарил (а): 1303 раза
Поблагодарили: 3677 раз
Королева Елизавета
берите по размеру своего противня


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 ноя 2011
Сообщения: 10592
Благодарил (а): 633 раза
Поблагодарили: 743 раза
и кстати скручиваю тоже прям с ковриком :a_g_a:
я люблю тебя...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Аня
С нами с: 15 фев 2012
Сообщения: 4640
Изображений: 1
Откуда: Vl
Благодарил (а): 1150 раз
Поблагодарили: 595 раз
А получилось отлично :ne_vi_del: бисквит конечно подопал, но в рулете он был толстенький,нежный,воздушный. В начинку хотела отправить сгущпнку с маслом,но долго возиться и я залила перемолотым абрикосом (замораживала его на зиму), мммм сладкий бисквит и кисленький абрикос, в общем даже сфотать не дали :-)
Цаца, спасибо за рецепт, в копилочку любимых рецептов его добавлю.
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 15 июн 2011
Сообщения: 760
Благодарил (а): 80 раз
Поблагодарили: 70 раз
Спасибо огромное автору за рецепт!
Три дня назад набрела на него, вот три дня и пеку!!! По одному за вечер! Уминаем с мужем за день- и вечером снова выпекаю!
Рецепт очень лёгкий. Я пару раз пыталась до этого испечь рулет, но ни разу не смогла его скрутить. Обиделась :ti_pa: я на эти рулеты, и лет пять даже не пыталась за них браться. А сейчас решила ещё разок попробовать- вдруг получится... И- о, чудо!!! Рулет скрутился так легко и свободно, как будто я этим всю жизнь занималась!!! При том, что тесто выливала прям на противень( хорошо смазанный маслом)- ни бумаги, ни силикона не использовала.
Начинку делала масло+ варенье клубничное. А сегодня купила творожную массу с брусникой- очень вкусно получилось!!!
Изображение
В этом году исполняются все чудеса моей волшебной жизни


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 10372
Изображений: 0
Благодарил (а): 1303 раза
Поблагодарили: 3677 раз
Подниму темку. Сегодня захотелось сладенького, но при этом минимум телодвижений.
Изображение
Включаем духовку на 180 разогреваться. Пока нагревается, взбиваем 3 яйца с 0,75 ст. сахара до белой пены. Потом добавляем 1ст. просеянной муки и опять взбиваем. Выливаем на противень с силиконовым ковриком и выпекаем при 180 12-15 мин. Тесто не должно быть коричневым, на готовность проверить зубочисткой. Достаём и промазываем повидлом (у меня яблочное). Быстро сворачиваем в рулет, боковины отрезаем. Когда остынет, можно промазать повидлом и посыпать сахарной пудрой. У меня была шоколадная глазурь.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 10372
Изображений: 0
Благодарил (а): 1303 раза
Поблагодарили: 3677 раз
Сегодня такой пекла, избавляюсь от повидла. :nez-nayu:
Изображение
5 столовых ложек сахара, 5 столовых ложек муки 5 столовых ложек сухого молока 3 яйца, 1/3 чайной ложки соды погашенной уксусом, щепотка соли Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут. Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).


Вернуться к началу
  Профиль  
 

СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 21 дек 2008
Сообщения: 24798
Откуда: Владивосток.Спиридонова street
Благодарил (а): 1255 раз
Поблагодарили: 1179 раз
Lusindochka писал(а) 06 май 2018, 22:58:
Сегодня такой пекла,

а рецепт другой :mi_ga_et:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 182 ]  Страница 9 из 10  Пред.1 ... 6, 7, 8, 9, 10След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]