А моя свекровь научила меня делать вот так. Берёте 400 гр слив. масла (комнатн. темп) взбиваете немного миксером постепенно вводя сгущёнку ( 1 банку ) тоже всё взбиваете до получения кремчика. Далее понадобятся бананы. Итак , смазываете корж кремом сверху выкладываете нарезанные бананы и т.д .Желательно если корж будет смазан с двух сторон пропитается лучше. Края и верхний слой тоже смазываем кремчиком ( на верх бананы ложить ненужно ) Трёте на мелкой терке горький шоколад (засунув его предварительно в морозилку) посыпаете сверху и на края. Ставим в холодильник ждём чтоб пропитался. Лучше конечно , если он ночь в холодильнике постоит. Получается очень вкусно . Попробуйте может кого заинтересовал мой рецептик !

У нас с вами случайно не одна и таже свекровь? Моя тоже такой делает. Только и на верхний бананы кладет. А еще делает наподобии с вишней. Разморозить вишню. Крем такой же, только + какао. Коржи темные. Кажый мажем кремом, выкладываем вишню, верхний посыпаем шоколадом.
Но банановый все равно мне больше нравится. Особенно когда настоится.

Не могу не предложить Вам торт - сметанник рецепт
Сметану размешивают с сахаром, добавляют масло или маргарин, муку, соду и замешивают тесто. Последнее делят на 2 части, в одну из них подмешивают какао-порошок. Затем все тесто делят на 6-8 частей, которые раскатывают в коржи и выпекают в духовке до готовности. Для приготовления крема стакан сметаны смешивают с сахаром, взбивают и ставят в холодильник для застывания. Охлажденные коржи смазывают кремом и складывают друг на друга. Верхний корж покрывают глазурью, для этого 2 столовые ложки сахара смешивают с 1 столовой ложкой какао- порошка, добавляют 4 столовые ложки молока и масло, и ставят на медленный огонь (сахар должен полностью раствориться). Теплой глазурью заливают поверхность торта.
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта 1 кг
сметана 300 г
сахар 300 г
масло сливочное 50 г
или маргарин 50 г
какао – порошок 1 ст. ложка
ваниль на кончике ножа
сода пищевая 0.5 ч. ложка
Для крема:
сахар 4 ст. ложка
молоко 4 ст. ложка
масло сливочное 50 г
сметана 1 стакан

… а вот еще - Торт-сметанник «муравейник»
Из сметаны, смешанной с содой, погашенной уксусом, маргарина и яйца вымешать крутое тесто, постепенно подсыпая свеже просеянную муку и поставить его в холодильник на 2 часа. Смазать маслом противень и охлажденное тесто и натирать его на крупной терке прямо на противень равномерным слоем. Выпечь в средне нагретой духовке до подрумянивания. Следить, чтобы тесто не слипалось, помешивая его деревянной лопаточкой. Как только тесто приобретет золотистый цвет, вынуть противень из духовки.
Ингредиенты:
сметана 100 г
маргарин 100 г
яйца 1 шт
сода 0.5 ч. ложка
мука по вкусу

migwolf
так эти торты выпекаются

По мне все эти быстренькие тортики ,почитала и уже хочится бежать в магазин за продуктами

Нашла вот такой рецептик торта без выпечки.



Вот, что получилось. Это 1/3, вкусненький...


В следующий раз хочу попробовать добавить в крем вареное сгущенное молоко.

Только я немного изменила рецептуру.

На крем у меня ушло:
1 банка сгущенного молока (250 гр. в рецепте)
450 мл. сливок 10% (молоко 400 мл. в рецепте)
1 ст. ложка кукурузного крахмала (боялась, что крем будет жидким)

В глазурь добавила 70 гр. горького шоколада и 1 ст. лож. сл. масла.

Печенье использовала шоколадное.