Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 37 ]  Страница 1 из 2  1, 2След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
Кто знает какие-нибудь рецепты выпечки, где в основу теста входит варенье? Поделитесь... :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 24 июн 2008
Сообщений: 1349
Откуда: Борисенко
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 110 раз
Я торт пробовала у подруги, ее мама делала. Взяла рецепт. Сама - честно - ни разу так и не сделала :)
Называется "Улыбка негра" :mrgreen:
1 ст. варенья без ягод
1 ст.л. соды
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
2 ст. муки
орехи
Варенье взбить с содой. Яйца растереть с сахаром, влить сметану, всыпать муку и тщательно перемешать с вареньем. Добавить орехи. Выпекать при 180 градусах около 20 минут. Всего 3 коржа. Каждый корж разрезать и промазать кремом.
Крем любой :) Белый :) Чтобы улыбка негра получилась :mrgreen:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
завтра попробую :) а то маман снабдила вареньем, а есть никто не хочет...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 24 июн 2008
Сообщений: 1349
Откуда: Борисенко
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 110 раз
Жду отзывы :wink:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 25 дек 2008
Сообщений: 4383
Откуда: Sky
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 25 раз
Хитрованка*
что то не пойму это тесто надо на три части разделить? и выпекать по отдельности?
"Ты понимаешь, чем владеешь, только в тот момент, когда даришь это"


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 24 июн 2008
Сообщений: 1349
Откуда: Борисенко
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 110 раз
Фрустайл
можно выпекать одновременно. если духовка позволит одновременно три коржа выпечь.
тесто надо разделить. я ж говорю - видела торт в готовом виде уже :) точнее ела :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
С нами с: 28 апр 2008
Сообщений: 188
Поблагодарили: 1 раз
Хитрованка* писал(а):
Я торт пробовала у подруги, ее мама делала. Взяла рецепт. Сама - честно - ни разу так и не сделала :)
Называется "Улыбка негра" :mrgreen:
1 ст. варенья без ягод
1 ст.л. соды
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
2 ст. муки
орехи
Варенье взбить с содой. Яйца растереть с сахаром, влить сметану, всыпать муку и тщательно перемешать с вареньем. Добавить орехи. Выпекать при 180 градусах около 20 минут. Всего 3 коржа. Каждый корж разрезать и промазать кремом.
Крем любой :) Белый :) Чтобы улыбка негра получилась :mrgreen:

ооооо :shock: это тортик из детстсва :P , читаю, боюсь компьютер слюной заляпать. очень вкусьненький , вкус ворту стоит...может завтра испечь :roll:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 06 сен 2008
Сообщений: 898
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 31 раз
Торт с клубничным вареньем- один из моих самых любимых с детства. ассоциируется у меня с новым годом и передачей в гостях у сказки - первй раз его попробовала в канун нового года. мама испекла. а я лопала и в гостях у сказки смотрела, теперь, если хочу словить то ощущение детского ожидания праздника, готовлю его.Но и без моих ассоциаций он действительно вкусный.
2.5 стакана муки
1.5 стакана клубничного варенья( можно чуть забродившего, чтоб неликвиды в ход пустить)
1 стакан молока
200г масла ( сливочного или маргарина)
3 яйца
2ч.л.соды(гасить)
Яйца, варенье, масло, молоко, соду смешать, потом добавить муку- консистенция как у густой сметаны и печь40-50 минут, может и больше, проверять зубочисткой, так как он тяжелый получается, нужно. чтоб середина пропеклась.Остынет и разрезать на две части и промазать обычным кремом- 1банка сгущенки и 200г слив. масла.В моем понимании он дролжен быть прямоугольный или квадратный. не круглый.И сытный тортик получается, выгодный( много не осилишь, хоть и вкусный)
Делала его на рождество, так хотела фотку выложить, такой красивый был на разрезе. да не успела- слопали.


Последний раз редактировалось ник Ника 01 фев 2009, 01:05, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
ник Ника
пойду печь.... :D


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 06 сен 2008
Сообщений: 898
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 31 раз
Марьянка, если еще не пекла, один ньюанс забыла, правда не смертельный- всегда смешивала ингредиенты как попало, а недавно на владмаме был рецепт медово-шок. кекс, там стакан гор. воды в тесто в конце вливается, тесто обалденное получается. Так вот я последний раз попробовала влить стакан горячего молока в конце, когда тесто уже с мукой- теперь так всегда буду делать- попышнее тесто становится.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
ить :shock: .. уже спекла.. но на вооружение возьму..... :D на мой взгляд сладковат.. крем больше сметанный подошел бы, но тортик вкусный :) уже опробовали


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 06 сен 2008
Сообщений: 898
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 31 раз
Марьянка, я предупреждала, что тортик выгодный- много сразу не осилишь, :) а по чуть- чуть нормально. Сладковат масляный крем, что и говорить, я его в чистом виде только для этого тортика и делаю.А ведь раньше самый ходовой крем был.Со сметанным не пробовала ни разу. поскольку это ж уже не те ассоциации будут, но я думаю, должно быть вкусно.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
три дня тортик лопали :) удобно :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 03 дек 2008
Сообщений: 742
Откуда: Луговая(Кузнецова)
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 6 раз
А я не поняла, масло в тесто какое добавлять?
Вот у меня для вас пирог " Быстрый" :
2яйца+0,5 стакана сахара = взбить +1ч.л.соды+3 ст. л. растит. масла +1,5 стакана муки + 1 стакан малинового варенья. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусов. По времени надо смотреть. Зависит от формы.По желанию можно покрыть кремом, лучше сметанным. Приятного аппетита!!!
Изображение
Изображение
Старшенькой доченьке уже 23 год


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
я и этот попробую..... :D


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщений: 11595
Изображений: 0
Благодарил (а): 1623 раза
Поблагодарили: 4044 раза
Пирог «Улыбка негра».
1ст. варенья+1ч.л. соды дать постоять 5мин.+1ст. кефира+2 яйца+1ст. сахара+2,5ст. муки. Выпекать при 200оС -30мин.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 06 апр 2008
Сообщений: 3436
Откуда: Владивосток, Чуркин
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 83 раза
lusindochka писал(а):
Пирог «Улыбка негра».
1ст. варенья+1ч.л. соды дать постоять 5мин.+1ст. кефира+2 яйца+1ст. сахара+2,5ст. муки. Выпекать при 200оС -30мин.

точно, тортик из детства, обалденно вкусный если варенье смородиновое!!!!!!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
С нами с: 22 апр 2006
Сообщений: 1015
Поблагодарили: 1 раз
ник Ника делаю Ваш тортик:) крем слегка усовершенствовала - добавили дробленый миндаль и шоколадные шарики Несквик -вкусно, слов нет:)))))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Екатерина
С нами с: 14 апр 2006
Сообщений: 14769
Изображений: 1
Откуда: Гор.парк
Благодарил (а): 435 раз
Поблагодарили: 660 раз
lusindochka
стакан варенья и стакан сахара - очень сладкий получится, я думаю....а если сахар вообще не использовать?
Брюнетки в моде при любой погоде


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: а есть тортики из варенья?
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30339
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 503 раза
Поблагодарили: 2379 раз
А у меня в записях этот тортик как "Негр в пене" числится..я его под таким названием с детсва помню :mrgreen:
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 37 ]  Страница 1 из 2  1, 2След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]