Покопавшись в фотках нашла двугодовасие дочи, делала Торт "ежик"
достаточно просто, вроде красиво и вкусно... самое интересное - взрослые все и стрескали:)

Делаем "колючее тесто" 2-3 яйца, 1 ст. манки, 1 ст. сахара, 0,5 ст. муки, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, немного воды ели нужно (тесто как на олидьи только чуть гуще) Хорого взбить.
В духовку. Дать остыть, разрезать вдоль на 2 части, одну оформлять, остальное ломаем на кусочки в крем и делаем форму "ежик". Иголочки из семечек, глазки носик - изюмки. Крем был масляный, можно сливки:)

а рецепт?))