
Тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
200 гр. Сметаны
3 ст.л. какао,
1 ч.л. соды гашенная уксусом
1 ст. муки,
грецкие орехи
Крем:
200гр. Сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Грецкие орехи
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, какао, муку, соду, орехи.
Разогреть духовку до 180 гр., вылить тесто в форму диаметром 20-22 см
и выпекать до готовности 30-40 минут.
Готовый корж разрезать на три части и смазать кремом, сверху украсить по желанию

Глазурь шоколадная:
4 ст.л сметаны
4 ст.л. какао
6 ст.л. сахара
30 гр. слив.масла
Угощайтесь кусочком счастья!
