какой лучше? каких марок предпочитаете?

Я беру "Мечту хозяйки. Оливковый". Последнее время - "Золотой", а вообще нравится "уссурийская соя", как ни странно, больше всего напоминает вкус домашнего майонеза (как-то делала)

мне нравятся густые корейские майонезы ( типа Золотой, ЛуКА). Хотя майонез я употребляю только в борще и салатах. А домашний майонез мне не нравится ( хотя раньше любила сама делать)

Корейский Золотой, а для жарения-запекания мяса в духовке уссурийский "Провансаль" - он равномерно пропитывает и не сворачивается, когда нагревается.

в посленее время покупала оливковый, вот только марку не помню, но точно не корейский. В мягкой упакове.

Я майонез не ем, а муж употребляет только золотой.

Я обычно Кальве оливковый беру или Кальве обычный. Как уже кто-то сказал, корейские для меня очень уж густые и терпкие.

Кстати, девочки, к вопросу о соусах - кто-нить знает как делать белый такой соус к рыбке? Были в ресторане "Джосер", там подавали ассорти из рыбы и морепродуктов - креветки, гребешок, рыба всякая малосольная, и к нему соус - просто обалдеть, казалось бы обычная рыба, а с этим соусом - супер, он такой легкий на вид, негустой, по вкусу напоминает белый бездобавочный йогурт, плюс в нем была какая-то зелень, довольно много, вроде как лимон (судя по вкусу), короче, хочу рецепт такого соуса, может, кто знает, или делал когда?

Родители у меня покупают майонез "Нежный". Он типа легкий (по-моему, 27 г жира в 100 г майонеза) и типа вкусный, как мама говорит (сама не пробовала).
Самый жирный - Золотой (80 г жира в 100 г майонеза).
В майонезах и соусах Кальве превышена предельная норма по ГОСТу консервантов.

Девочки, навеяно темами про мясо и масло...теперь хочу узнать про майонез всегда покупала уссурийский провансаль в маленьких баночках, но его сейчас нет в продаже ...а может изменилась упаковка, и я просто не узнаю его в "гриме"? или совсем не производят...вобсчем, какой майонез хотя бы отдаленно напоминает его вкус?

если его вкус, то махеев

да, уссурийского уже давно нет, прикрыли они производство. Мы покупаем корейский, он идет низкокалорийный, но по вкусу похож, такой насыщенный (мы просто уксус любим))))!

эээ... какой же корейский майонез низкокалорийный? там же 80% жира. Самый калорийный из всех представленных на рынке. Или вы какой-то другой берете?

самодельный

да, это точно тока времени нет сделать...

я тоже беру корейский - зелененькие упаковочки- низкокалорийный

во-во, он самый!!! бутылка обычная пластиковая, а вот крышка и упаковка зеленые. Обычный майонез корейский - желтого цвета

а я думала зеленый - это оливковый...

есть и оливковый, но он не корейский, спутать можно легко!

а вкус у него какой? как у корейского золотого?