Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 73 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 14 июн 2007
Сообщения: 1262
Откуда: Vladivostok
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 166 раз
Я подрядилась покупать приправы у узбеков, на рынке. А шурпа и плов с ними получаются обалденно вкусными.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 29 июл 2006
Сообщения: 834
Откуда: Владивсоток, Нейбута
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 31 раз
helen888 писал(а):
Я подрядилась покупать приправы у узбеков, на рынке. А шурпа и плов с ними получаются обалденно вкусными.

+1 и никаких глютоматов :D


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ом Мани Падме Хум
Аватара пользователя
С нами с: 02 янв 2007
Сообщения: 865
Откуда: Nekrasova St., VVO
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 44 раза
helen888
+1/ Из того, что у нас доступно, - это оптимальный вариант, мне кажется.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 27 апр 2007
Сообщения: 13409
Изображений: 1
Откуда: Владивосток, Океанский пр-т
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 140 раз
и я беру только у узбеков, понатуральнее всё-таки, чем в пакетах. ну и удобно, они сами делают специально для мяса, рыбы и т.д.
____________________________________________________________________
Изменяла! Изменяю! И буду изменять .... Свою жизнь в лучшую сторону


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 21 июл 2007
Сообщения: 7647
Откуда: Змеинка- Океанская
Благодарил (а): 338 раз
Поблагодарили: 724 раза
А мне еще Камис нравятся
Не ищите. То, что есть – есть. Остановитесь и увидьте.
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 26 окт 2006
Сообщения: 11792
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 528 раз
Поблагодарили: 555 раз
я беру только Авокадо и Kotanyi в мельничках.
и никакой Вегетты - почитала один раз состав в магазине и ужаснулась... :(


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Акуна матата, пиплы!!!
Аватара пользователя
С нами с: 06 ноя 2007
Сообщения: 2607
Откуда: Владивосток, 3-я Рабочая
Поблагодарили: 4 раза
я всегда только отдельные травки использую........ не беру смеси типа "Для рыбы". Люблю смешивать и расставлять акценты блюд вручную. Поэтому всякие Вегетты, Роллтоны и др исключены.

А помните раньше были такие кристаллики прозрасные, которые добавляли в блюда якобы для яркости вкуса??? Ужасть..........


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Нэцке**
а почему ужасть? Это же аджино мото, насколько я знаю - всего лишь усилитель вкуса, при том, что по химическому составу близок к поваренной соли


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Акуна матата, пиплы!!!
Аватара пользователя
С нами с: 06 ноя 2007
Сообщения: 2607
Откуда: Владивосток, 3-я Рабочая
Поблагодарили: 4 раза
Аврора
ТОЧНО! Аджино мото - спасибо, что напомнила :)

ну потому что не люблю химию (про состав ничего не знаю, но мне кажется химия)..... а хорошо приготовленное блюдо и без него вкусное! ;)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Нэцке**
там по составу - та же поваренная соль)))


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Акуна матата, пиплы!!!
Аватара пользователя
С нами с: 06 ноя 2007
Сообщения: 2607
Откуда: Владивосток, 3-я Рабочая
Поблагодарили: 4 раза
Аврора
верю :) но предпочту посолить ОБЫЧнОЙ солью :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
А я сама не пользуюсь))))


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 28 окт 2007
Сообщения: 2183
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 77 раз
А я всегда покупаю приправы только в виде натуральных специй и травок, т.е никаких смесей типа "для рыбы", для "мяса" и тд.
Там смешивают все подряд, да еще химии добавляют, для усиления вкуса.
Так что покупаю травки орегано, базилик, тмин, куркуму, майоран, кориандр и тд, сама их смешиваю, если надо для блюда.
Если нет свежих травок, стараюсь брать фирмы "Kamis"? по качеству они мне нравятс больше всего. Аромат у них великолепный, прям как свежую зелень положила:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 24 окт 2007
Сообщения: 4219
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
"Авокадо" всегда беру. И немного химии..для вкуса :P
Возлюби салат и обезжиренный творог как саму себя. Возрадуйся сырой моркови, ибо в ней истинная Диета!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 16 окт 2006
Сообщения: 6950
Откуда: Владик
Благодарил (а): 608 раз
Поблагодарили: 1225 раз
зелень замораживаю) а все остальные приправы беру у узбеков)
Будьте здоровы и счастливы!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Юристочка
С нами с: 06 фев 2007
Сообщения: 789
Откуда: 3-я рабочая
Поблагодарили: 1 раз
Shelest
Жень, а что за приправы у узбеков? Много слышала, но не знаю
Танцы масика в животе - это так прикольно!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 16 окт 2006
Сообщения: 6950
Откуда: Владик
Благодарил (а): 608 раз
Поблагодарили: 1225 раз
swannata писал(а):
Shelest
Жень, а что за приправы у узбеков? Много слышала, но не знаю


да почти все что в магазинах+ ещё чуть чуть. Они у них в таких деревянных ящичках насыпаны :lol: Я беру на крытом луговском рынке. Прямо советуюсь ,что для чего лучше -у нас там узбеки прикольные -и посоветуют и намешают,ещё и бонусом бесплатно пакетик насыпят:) Знаю есть на первореченском. Но на 1 речке ценник на все дороже значительно:)
Будьте здоровы и счастливы!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщения: 45975
Изображений: 9
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2082 раза
Поблагодарили: 4860 раз
Беру:
- у узбеков
- Камис отдельные
- и всегда есть кубики в запасе - мало ли что
- имбирь, базилик и т.п. беру в свежем виде
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 03 апр 2007
Сообщения: 3803
Откуда: Vl
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 314 раз
Джейси писал(а):
Розмарин, орегано, тмин в зернах, тимьян, ягоды можжевельника, карри, фенхель, зира и эстрагон.


Ваще не сильна в этом,но так хочется научиться готовить с приправами.
Разтолкуйте тундре какая приправа для чего!!!!!!
Изображение
мои детки-мое счастье, мое будущее, моя жизнь!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Любимые приправы
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наташа
С нами с: 26 окт 2006
Сообщения: 11792
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 528 раз
Поблагодарили: 555 раз
может кто нибудь в курсе, что случилось с приправами Авокадо? :shock:
Куда они исчезли в полок? т.е. они есть кое-где, но совсем в ограниченном количстве - и нужного и любимого нет :cry:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 73 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения