Привет девочки! Хочу поделиться с вами рецептом помидоров по-корейски.
это невероятная вкуснятина.
Нам потребуется:
2 кг. помидоров
100 гр. 6% уксуса
100 гр. сахара
100 гр. растительном масла
2 ст.л соли
зелень (укроп, петрушка, кинза, ну или все что вы любите из травки)
чеснок 1 головка
острый перчик Чили
два болгарских перчика
Режем помидоры (если большие на четверти, если маленькие на пополам)
Режем зелень, перцы болгарские (соломкой), чеснок через пресс.
делаем заправку смешиваем уксус, масло, сахар, соль и залезает смесь зелени, чеснока
и перцев. Выкладываем помидоры в контейнер можно в трехлитровую банку. Слой помидор,
Слой заправки. И так далее пока не закончатся помидорки. Ставим в холодильник предварительно
перевернув их кверху дном. Я делаю на ночь, переворачиваю, а на утро обратно дном ставлю. На следующий день можно есть! Приятного аппетита Вам!

Добавлено спустя 5 минут 53 секунды:

ФейсКонтРоль
аж слюни потекли, глядя на фото. завтра попробуем сделать.

Попробуйте, у меня трехлитровую банку улетают очень быстро

Что это значит, их варить нужно?

Интересно. А когда банку переворачиваете, она не течёт?

Переворачиваю. С тел. пишу

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

Не течет. Но крышка должна быть плотная. Я делала такие помидорки в контейнере. То же не текло ничего

какой вкусный рецепт. завтра буду делать.

Сделала.Очень вкусно.
Я только помидоров поменьше взяла, а остальные ингредиенты как написано. Я бы перца острого больше добавила.

Недавно пробовала покупные кабачки по корейски, очень вкусные. Рецепт искала. Так я понимаю, кабачки делаются так же, только морковку дополнительно можно добавить для красоты . Нарезаются кабачки кружочками и далее по рецепту как помидоры.
Попробую сделать.

Взяла себе в копил очку попробую сделать

сделала. жду когда же уже есть потом еще кабачки сделаю

Мы не стали ждать. Сразу есть начали -через пару часов.

ФейсКонтРоль

Спасибо за рецепт. Поставила на очередь в приготовлении. Скоро пойдут свои помидоры, вот и попробую. Но уверена. что будет очень вкусно.

Vezza
тааак. какая радость значит и мы заценим за ужином. а то я буженину делала когда муж так ругался так ругался что нельзя сразу есть

Буду сегодня делать кабачки по этому рецепту)

сделала кабачки по этому рецепту,абалденно!
смолотили за 10 минут)
а как закуска,думаю,пойдет вообще на ура!

рецепт вообще универсальный я огурцы вчера делала. спасибо автору.

На здоровье девочки. Я рада что заценили

ФейсКонтРоль
спасибо ,что есть люди,кому не лень с нами поделиться. У меня уже огурцы были и есть,сегодня капуста, как помидору попрут на даче,будут они. Кольраби еще хочу так, руки пока не дошли.

ФейсКонтРоль
спасибо чудесный рецепт
Попробую сделать из всего, что найду - помидорки, кабачки, огурцы ))

Luckily Mam
Нина ты по этому рецепту капусту еще делала? а то у меня качан пропадает надо срочно съесть