И я сделала вкуснотищу эту, помидоры с кабачками
Спасибо за рецепт

Я себя поймала на том, что первым делом вылавливаю из банки именно огурцы.

Пална,
Мне кстати тоже кабачки больше помидоров понравились , надо попробовать может только кабачки, прям тонко если порезать, полсм максимум ломтики в толщину

Сарсапарилла,Мне тоже вкусней всего кабачки, а помидоры мне нравится сюда не дозревшие класть, с зелёными бочками и очень упругие

Сарсапарилла,
Вы знаете, я делала одни кабачки. Мне гораздо меньше понравилось чем в сочетании с помидорами. Помидоры придают определенную прелесть.

Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
Я, кстати, сверху тоже режу пару огурцов толстыми кружками. Вкусно. Кабачки и огурцы для меня вкуснее помидор получаются

завтра попробую помидорки сделать

Девочки, пришла уточнить кое-что по рецепту. Хочу сделать.
А долго хранится этот салат?
Кабачки как подготовить? они прям сырые идут по рецепту? чистить надо?
Как я поняла, кабачки с помидорами можно в одной емкости сделать?

AdelinaDV,
Кабачки молодые не чистила, помыла и порезала
Помидоры немного недозрелые тоже порезала
Сделала все в четверг вечером, вчера ела - вкусно

Murkin,
Спасибо. А можно еще вопросик.
В рецепте 6% уксус. Яблочный имеется в виду или надо столовый развести? обычно 70 и 9% продают

Я всегда яблочный пользую. 6% отличная концентрация, и запах у него приятный.
У обычного запах ужасный, это на мой лично вкус... Если вам нравится, то можно и развести

Добавлено спустя 4 минуты 6 секунд:
На днях опять делала овощи поэтому замечательному рецепту
В этот раз замариновала старые огурцы (почистила их от шкурки), кольраби, загриленные баклажаны, помидорки, тертую морковку - вкусно ))

девушки, а в рецепте не указано про перчик чили,
его как добавлять? резать или целым? никогда с ним ничего не готовила,
боюсь его остроту

ВИтана,
если боитесь - можно целый бросит. он тогда остроты меньше даст

Валечка,
спасибо, брошу целый,
пошла делать

AdelinaDV,
Я добавляла яблочный, у меня просто есть столовый 9% и яблочный, он как раз 6%.
Честно говоря, хочу сделать с обычным, яблочный имеет свой привкус

AdelinaDV,
В теме писали, что требуемые по рецепту 100 мл уксуса - это 2 чайных ложки 70% уксуса+22 чайные ложки воды. Я так и сделала.

Пална,
Я уже накупила всякого уксуса. Теперь думаю, с каким же делать

AdelinaDV,
Я дисциплинированная, делаю, как написано:) по крайней мере, в первый раз. Потом уже возможны варианты.

я в гипере купила салатный 6 % уксус

спасибо за рецепт , вчера четвертый раз уже поставила огурки и помидорки

Или 1 десертная эссенции и 11 воды. Так проще. Отмерять 22 чайные гораздо дольше

девочки а кверху дном обязательно переворачивать?