Девочки могу подсказать простой рецепт консервирования помидоров. Получается как свежие подсолить и кушать супер.
1. Банки стерелизуются.
2. Помидоры (можно мятые, даже нужно) моются, режутся на 4 части (всзависимости от размера помидора, если маленький на 2)
3. Все сильным усилием руки тромбуется в банку до вытекания из нее сока.
4. Крышки кипятяться.
5. На крышку капается 1-2 капли уксуса и вперед закатывать.
Всем УДАЧи.

А соль, перец, какие-нибудь приправки нужно добавлять???

в том то и дело, что нет, а потом когда кушать будете для себя подсолите. Попробуйте очень вкусно.