Я думаю я свой тож могу здесь разместить, хотя его рецепт мной немного переделан (не дружат мои ручки с какавой) в общем аля шоколад на кипятке со смородиновым муссом.

Gibiskus
такой аппетитный, люблю все шоколадное...
вместо какао смородиновый мусс?

Ольха
нет вместо какао был кофе сгущенное с сахаром (знаете такое в банках как сгущенка продается) а смородиновый мусс в прослойке вместо крема..и пропитывала сиропом смородиновым с коньячком.

знаю, его и так кушать вкусно

Ольха
ну вопросов нет конечно вкусно, просто у меня бисквиты с какавой никогда не получаются, вот я и нашла выход для себя, Прагу по такому же принципу делаю.

Прагу по какому рецепту?

Ольха
рецепт другой, просто в бисквит не какао добавляю, а какао сгущенное с сахаром.

Gibiskus
очень аппетитный! а что за мусс?

Nikusia
сама замутила, по типу сливочной ириски. Только уменьшила кремчиза до 100 гр. и вместо сгухи вмешала тертую черную смородину с сахаром 300 гр. ну а все остальное по рецепту. И еще сам бисквит пропитала смородиновым сиропом. Я в него добавила коньяку, в котором изюм вымачивался и закипятила его... очень ароматно получилось. Сахар не добавляла, сироп был сладкий.

Gibiskus
При виде фото торта в глазури можно захлебнуться

Gibiskus


читаю и слюной захлебывпюсяяяяяяяяяя

тоже сегодня сделаю

Многоточие
фотку потом покажи

Ольха

если получится, то покажу

кароче, неаккуратное фото, но выложу

Многоточие

это сколько коржей, и какой крем использовали?

это был один корж из мультиварки,я его разделила на две половины, крем, творог со сметаной и сахаром, взбитый, мазала силиконовой кистью.

Многоточие
такого красавца можно смело делить на 3-4 коржа.

Gibiskus

Многоточие
ого какой великан

я не подумала сразу, а подумала когда уже ела