Рис с вермишелью

KsenyaV

ага, еще бы туда ножку на тарелочку и руколки так рядышком положить, как на фото у моей тезки Ксении - вообще суперски будет :-)

Liza S.

Сделала с кешью. Вкусненько. Спасибо за рецептик!

Пальмуша

KsenyaV
Liza S.
Рада, что ассортимент гарниров у вас увеличился :-)

Надо с кешью попробовать сделать, а то всё как-то по простецки :rolleyes:

Алинка-Малинка

Пальмуша писал(а):

смехова
Спасибо!!! :ki_ss:

За это время, с 2007 г., я выяснила, что это рецепт Ильи Лазерсона из "Серебряной книги рецептов"
Вот точный рецепт из книги :

Рис золотистый пропаренный 200 г (время его приготовления совпадает с временем приготовления обжаренной вермишели)
Вермишель 100 г.
Масло растительное 100 г.
Масло сливочное 50 г.
Соль по вкусу

Сухую вермишель обжарить на растительном масле до коричневого цвета, обсушить и смешать с сырым рисом, смесь залить водой на 2 см выше верхнего уровня и варить до готовности под крышкой на малом огне.

пошла готовить я Ваше блюдо (наконец я настроилась на него) :-)

рецепт дочитала до конца, чтоб не получилось как с "Черным Принцем" :-)

Пальмуша

Алинка-Малинка
:-)

Умничка!
Если что непонятно- спрашивайте!

iКотена

Начиталась ваших отзывов. Сделала.
Мне на вкус показался обычным рисом. Может я что то не так сделала? Делала по самому первому рецепту.

Зевана

Делала сегодня в Мульте. Вместо кешью добавила обжаренный кунжут.
Из замечаний для себя на будущее- обжаривать все-таки на сковороде, маслица побольше. Я делала рис:вермишель 1:1, в следующий раз риса положу меньше, иначе он перебивает вкус вермишели.
А так, очень интересно. С курочкой а-ля по азиатски, мои совсем по азиатски не любят, приходится просто добавлять какую-нибудь нотку, очень вкусно.
Спасибо