Не готовлю. Не кушают
Один раз с кабачками делала, сама и съела.
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Оладьи с овощными наполнителями https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1219&t=457 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Аврора [ 25 май 2006, 14:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Оладьи с овощными наполнителями |
И вкусно, и полезно, и быстро. Люблю с молоденькой капустой - по вкусу прямо пирожки с капустой, только возни значительно меньше, очень люблю кабачковые, понравились с баклажанами (на любителя баклажанов). Пробовала делать с зеленым луком, неплохо. жаль, муж, зараза, ничего такого не ест. Приходится себе и детям устраивать банкет. Кто с чем еще делает? ПыСы - с картошкой знаю, только упоминать не стала - классика жанра. |
|
| Автор: | Олулу [ 25 май 2006, 14:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Не готовлю. Не кушают Один раз с кабачками делала, сама и съела.
|
|
| Автор: | Джейси [ 25 май 2006, 14:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
avrora писал(а): И вкусно, и полезно, и быстро.
Люблю с молоденькой капустой - по вкусу прямо пирожки с капустой, только возни значительно меньше, очень люблю кабачковые, понравились с баклажанами (на любителя баклажанов). Пробовала делать с зеленым луком, неплохо. жаль, муж, зараза, ничего такого не ест. Приходится себе и детям устраивать банкет. Кто с чем еще делает? ПыСы - с картошкой знаю, только упоминать не стала - классика жанра. С тыквой, которую я в другом виде (ну, кроме цукатов) не могу есть. С сыром и зеленью (укроп больше всего нравится или лук обжаренный слегка). Хотя вообще у нас классика с яблоками или с бананами. |
|
| Автор: | Аврора [ 25 май 2006, 14:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Во, с бананами я не пробовала, надо попробовать |
|
| Автор: | Helenushka [ 05 июн 2006, 21:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
не овощ конечно, но ... с творогом, нет это не сырники, а оладушки с творогом + немного манки. |
|
| Автор: | Катёна [ 05 июн 2006, 22:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А как делать оладьи с наполнителем? Как его туды запихивать? Или вы про блины все-таки? |
|
| Автор: | Helenushka [ 05 июн 2006, 22:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
в тесто 9оладушковое) трешь - морковку, кабачок, картошку, ...) - перемешиваешь и жаришь - вкуууусно 
|
|
| Автор: | Yuleshna* [ 08 июн 2006, 16:56 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я делала с кабачками. Мама готовит обалденнейшие морковные котлетки. Можно патисоны также забабахать. Мне нравится со сметанкой их употреблять. |
|
| Автор: | Аврора [ 08 июн 2006, 17:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Есть еще один способ оладьев с наполнителем. Делается тесто на дранники (картошка тертая с яйцом, мукой и т.д.). Ложкой выкладываете на скородку. Сверху кидаете начинку (предположим обжаренный фарш) и снова заливаете тестом. Только после обжарки надо будет подвергнуть дополнительной тепловой обработке - либо в микро, либо в духовке. Могут не прожариться. |
|
| Автор: | anatolyp [ 26 сен 2009, 08:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
Вчера делал оладьи из фарша красной рыбы. 500 гр. фарша + 2 стол. ложки манки + 4 яйца+ соль и специи. Эту массу брать ложкой и на сковороду в масло, как простые дранники. Друг мне этот рецепт рассказал - женщины у него не любят готовить. Приятного аппетита. 
|
|
| Автор: | Gibiskus [ 26 сен 2009, 10:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
anatolyp Это уже котлеты...а мы прро овощи..но все равно приятно..что здешние мужчины на кухне кошеварят настоящие владпапы 
|
|
| Автор: | anatolyp [ 26 сен 2009, 10:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
Gibiskus Котлеты в сухарях или в муке надо обвалять кажется или  , а это тяп - ляп и всё готово.
|
|
| Автор: | Gibiskus [ 26 сен 2009, 11:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
anatolyp Кто вам такое сказал???  Я котлеты вообще никогда в сухарях не обваливаю..не любят они такого
|
|
| Автор: | HaYeng [ 27 сен 2009, 08:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
Аврора а капусту жаринную в эти оладьи или она саа обжарится? |
|
| Автор: | Gibiskus [ 27 сен 2009, 16:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
HaYeng*** Нет капусту предварительно жарить не надо.. (ничего, что не автор темы ответила )
|
|
| Автор: | Аврора [ 27 сен 2009, 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
Gibiskus да ладно)) я тоже капусту не жарю)) |
|
| Автор: | nastiastar [ 10 ноя 2009, 19:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
С яблочками тож очень вкусные оладушки получаются |
|
| Автор: | ИСИ [ 15 ноя 2009, 11:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
А я в тесто добовляю квашеную капусту, только делаю для себя, мои не едят. |
|
| Автор: | Gibiskus [ 20 ноя 2009, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
nastiastar писал(а): С яблочками тож очень вкусные оладушки получаются ой напомнилипро яблочки..я делала так: Яблоко обрезала от шкуры и вырезала середину..потом колечками нарезала яблоко и это колечно обмакивала в оладушковом тесте и обжаривала..сверху сахарной пудрой..вкуснятина! (Почему нету облизивающегося смайлика) |
|
| Автор: | brisso [ 05 июн 2010, 16:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
А я обожаю с цветной капустой, беру 0,5 кг. соцветий (свежих), натираю на терке обычной, добавляю 2 яйца, соль, муку на глаз, чтоб не разваливалось и оладушки на сковородочку. Только крышкой плотной закрываю, чтоб оно чуть-чуть протушилось (буквально на 1 минуточку). |
|
| Автор: | anatolyp [ 06 июн 2010, 12:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
brisso писал(а): А я обожаю с цветной капустой, беру 0,5 кг. соцветий (свежих), натираю на терке обычной, добавляю 2 яйца, соль, муку на глаз, чтоб не разваливалось и оладушки на сковородочку. Только крышкой плотной закрываю, чтоб оно чуть-чуть протушилось (буквально на 1 минуточку).  попробовал. просты в приготовлении.употребил со сметаной. |
|
| Автор: | Любушка [ 17 окт 2010, 17:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
меня соседка на днях угостила - помидорки, сладкий перец, зелень (лук, сельдерей) - все мелко режем, яйцо, мука и жарим! мне понравилось, я попробовала сделать так добавив еще и кабачок - тоже вкусно, даже мои прихотливые мужики ели! попробуйте - всем думаю понравится. |
|
| Автор: | Gibiskus [ 19 окт 2010, 14:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
brisso писал(а): А я обожаю с цветной капустой, беру 0,5 кг. соцветий (свежих), натираю на терке обычной, добавляю 2 яйца, соль, муку на глаз, чтоб не разваливалось и оладушки на сковородочку. Только крышкой плотной закрываю, чтоб оно чуть-чуть протушилось (буквально на 1 минуточку). А я их на терке не тру..просто соцветия довожу до кипения в подсоленной воде..минуту-две поварить, воду слить и толкушкой чуть потолочь (они не токутся полностью, просто мнутся и рвутся) а дальше все точно так же... |
|
| Автор: | Мамочка Семушки [ 19 окт 2010, 21:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оладьи с овощными наполнителями |
Не оладьи, конечно, но... Попробуйте в блинное тесто тыкву или кабачок на терке натереть. При выпечке почти незаметно, а на вкус - обалдеть! У меня старший даже слов "кабачок и тыква" не воспринимает. Пекла блины, он пару стрескал с аппетитом, и дожевывая тетий заглянул в кастрюлю. Как увидел, что там что-то ораньжевое плавает - недоеденный кусок бросил и обиделся сильно... В следующий раз буду без него песь, чтобы процесс не видел 
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|