На днях были в бигбурге, очень понравились луковые кольца, думаю что их несложно готовить зная рецепт. Может кто подскажет?

я думаю их просто готовить: лук режем кольцами, обмакиваем в яйцо и панировачные сухарики и во фритюр )

TAHYA*
Не этот рецепт?
Маринованные луковые колечки.
Две большие луковицы нарезать очень тонко кольцами, пометить в емкость, посыпать 1 ч. л. сахарной пудры. Смешать и отложить.

Сковородку поставить на огонь, налить растительное масло(2-3 ст.л.), добавить красный и черный перец, как только масло накалиться, залить этой смесью лук( лук будет шипеть, так и должно быть), налить 2 ч. ложки соевого соуса, 2 ложки винного уксуса яблочного(можно виноградного) смешать с 2 ложками воды, а потом добавить к луковой смеси, все тщательно смешать, закрыть крышкой, оставить на пару часов, чтобы продукты подружились. Потом можно есть с удовольствием.
Такой лук в холодильнике можно держать несколько дней.

Рецепт очень прост-еще раз посетить роял бургер

Фрустайл
Не наездиемся

Конопушка74
Непохож, попробуем как Olesenok предложила.

Ну в Роял бургер лук измельчен, и жариться в какой то круглой форме имхо

Фрустайл
Ну мож и так, мы тоже сидели гадали

это точно,там лук измельченный

Они не сами их готовят. Это точно. Можно поискать в В-Лазере. они так и называются - Луковые кольца, а производитель, например, Фарм Фритес или Мак-Кейн.

Как вариант - лук нарезать кольцами, кляр: муку, молоко, яйца, соль, вместо молока можно использовать майонез. Должна получится не слишком густая смесь, как сметанка. Лук обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле. Можно еще обмакивать в сухарях, будет более хрустящая поверхность