голень курицы - 1кг
соль - 10 гр
горчица
красный и черный перец молотые

Голень курицы замариновать - любым способом как вам нравится. (В рецепте голень курицы шприцевалась водным рассолом с солью).

Картофель почистить порезать дольками посолить добавить растительное масло, специи ( как вариант можно добавить копченой паприки , будет картофель подкопченный) и перемешать.

В противень налить немного воды выложить картофель, поверх картофеля голень курицы. Духовку разогреть до 180 градусов. Время приготовления блюда 20-25 минут. У кого есть режим конвекция в печке включить за 3-4 минуты до окончания приготовления.

Да, это наш любимый рецепт из курицы. Очень вкусно и быстро готовится. Я такое делаю, когда мне лень возится на кухне. А если все это еще сложить в пакет для запекания, то и духовку мыть не надо. Причем не обязательно класть только картофель. Можно и другие овощи, такие как морковь, кабачок, репчатый лук и т.д.

Предлагаю быстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы (голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.