Рецепт нашла на американском сайте. Блюдо готовится быстро, получается оочень вкусно.

Потребуется:
1 кг грудок филе. каждую грудку разрезать вдоль на две части и на половинки. у вас должны получится длинные тоненькие полосочки. слегка отбить.
2-3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс
баночка Альметта или Филадельфии (можно даже обычный твердый сыр потереть)
зелень по вкусу
томатная паста или томатный соус
моцарелла
панировочные сухари
1 взбитое яйцо

в сыр добавить чеснок и зелень
в подготовленное куриное филе выложить сыр, слегка распределить по грудке, свернуть в рулетик
рулетики обмакнуть в яйцо, в сухари, так два раза.
выложить рулетики в огнеупорную форму, каждый смазать сверху томатной пастой, сверху выложить кружок моцареллы
запекать в духовке до готовности