Дорогие форумчанки, хочу поделиться рецептом не совсем полезного, го ооочень вкусного домашено бургера. Делала их на племяшкин др, дети в восторге, и взрослые тоже.
1. делаем котлетки из куриного филе. Филе режем на маленькие кусочки, отдельно смешиваем сметану с солью, я добавляю еще смесь специй для фарша "Камис" (вообще оч люблю эту приправу), немного смеси перцев. Одним словом, по вкусу. Эту сметанку добавляю к кусочкам филе и оставляю мариноваться, обычно на ночь в холодильнике, но минимум на 2 часа. Как промаринуется, добавить 1 яйцо и крахмал обязательно!!! кукурузный. Консистенция густая должна быть. Жарим котлетки по полминутки с каждой стороны. Потом на 3 мин их все в микроволновку. Кто не хочет бургеров, может просто есть вкуснейшие котлетки
2. Делаем бургеры. Берем булки для бургеров от Валадхлеб и режем пополам, но не до конца. Нижнюю часть мажем кетчюнезом (майонез+кетчуп), далее кладем лист салата, потом котлетка и пластик плавленного сыра. Мы очень любим грибной "Хохланд".
Вот такие бургеры.
На оригинальность не претендую, но ооочееень вкусно получается!!! Дети обожают!!! Я, конечно, за правильное питание, но дети так обожают бургеры... А эти, в отличие от магазинных, более-менее здоровые
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
[ Сообщений: 4 ] |
|
Автор | Сообщение | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
Сообщений: 341 Благодарил (а): 6 раз Поблагодарили: 18 раз |
|
|||||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
С нами с: 30 янв 2015 Сообщений: 13 |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 17 янв 2011 Сообщений: 4891 Откуда: Владивосток, Гоголя Благодарил (а): 247 раз Поблагодарили: 387 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 4 ] |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |