вот такую штуку можно сделать и печь ничего не надо:

700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст.л. вина

все перемешать,печенье покрошить руками?? та вино для чего?? а без вина можно?

VicusiK
Я печенье пропускаю через мясорубку - для однородности, руками так не помять. Масло добавляю просто теплое, не растапливая. А вместо вина можно Бейлис, а можно и без спиртного - оно для запаха
С орехами еще вкусно.

VicusiK
конечно, можно и без вина. все равно вкусно
печенье в блендер можно, можно растолочь хоть стаканом (просто долго и неудобно), сгущенку перемешать с маслом и добавить туда печенье. потом все смешать, налепить картошки и дать настояться

Баклан**
Юлия Б.
Спасибо!

Обожаю ореха

а у меня вот такой получился

Ликёр «Кофейный».
1,5ст. сахара+ 1 пакетик ванилина+3ч.л. или 3 пакетика растворимого чёрного кофе+2 банки концентрированного молока всё перемешать и довести до кипения, остудить+0,5л водки.

Кекс на сгущенке:
1 банка сгущенки
4 яйца
ванилин
120 г. муки
0,5 ст. л. разрыхлителя (я добавляла примерно 2,5 ч.л. гашенной соды)
50 г. растопленного и охлажденного слив. масла или 40 г. растительного без запаха
сахарная пудра

смешать в след порядке: яйца, сгущенка, масло, мука с разрыхлителем. Тесто получается жидкое. Духовку разогреть до 180 град. Форму смазать, вылить тесто, выпекать 20-30 мин. (у меня за 20 уже было готово).

Кекс очень поднимается, получается очень мягенький, как губка.

Я сначала половину теста вылила, вторую половину смешала с какао и вылила сверху, получился двухцветный кекс) плюс оставила пару столовых ложек сгущенки, смешала тоже с какао и смазала этим готовый кекс.

Спасибо за кексик, буду завтра делать)