Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 381 ]  На страницу Пред.  1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20  След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 дек 2011
Сообщения: 1454
Откуда: из-за чертогов Творения
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 343 раза
Психея
Другой рецепт будет с соевым соусом, имбирем и ананасом.
Но это не то блюдо которое наши люди понимают как го лао жоу.
"Что осознаёшь, то контролируешь; что не осознаёшь, контролирует тебя". Энтони Де Мелло
Самый лучший учитель в жизни - СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ. Берет дорого, зато объясняет доходчиво.
Заклинания и молитвы работают только у тех, кто живет лицензионную версию жизни.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Эта территория зовётся…
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 22 дек 2008
Сообщения: 10040
Благодарил (а): 278 раз
Поблагодарили: 380 раз
винтаж писал(а) 06 янв 2016, 20:03:
Научите гобаоджоу готовить.

Психея
На 1 стр. в сообщении Мухи самый хороший рецепт , я по нему несколько лет готовлю.
МЕБЕЛЬ ПО ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРОЕКТУ НА ЗАКАЗ!
Мой телефон 2-599-027. Мы Вам рады!)))
WhatsApp 89084499027

http://акваториямебели.рф
Изображение akvatoria_mebeli


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 17 мар 2008
Сообщения: 8639
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 920 раз
Поблагодарили: 705 раз
Акватория
спасибо :co_ol: , я по нему же готовлю. правда, не так часто, как хотелось бы
А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов? - спросила Дороти. - Не знаю, - ответило Чучело, - но те, у кого нет мозгов, очень любят разговаривать. (с) Лаймен Фрэнк Баум ("Волшебник из страны Оз")

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Эта территория зовётся…
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 22 дек 2008
Сообщения: 10040
Благодарил (а): 278 раз
Поблагодарили: 380 раз
Не знаете случайно чего это мне китайцы подсунули в качестве нового соевого соуса? Запах какой-то ужасный, вроде напоминает винный уксус. Не знаю выбросить или приспособить.

Изображение
МЕБЕЛЬ ПО ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРОЕКТУ НА ЗАКАЗ!
Мой телефон 2-599-027. Мы Вам рады!)))
WhatsApp 89084499027

http://акваториямебели.рф
Изображение akvatoria_mebeli


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Дмитрий
С нами с: 17 сен 2011
Сообщения: 11054
Изображений: 1
Откуда: 2-я речка
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 1327 раз
Акватория
Состав: выдержаный уксус, унаби, мед, белый древесный гриб, лонган, дикий шафран, солодка
Думаю можно приспособить в качестве уксуса
Домашние закусоиды: сыр, колбаса
Домашнее вино, самогон


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 06 янв 2008
Сообщения: 2593
Изображений: 3
Откуда: Надеждинский район
Благодарил (а): 329 раз
Поблагодарили: 336 раз
Акватория, а я очень люблю эту штуку, дамплинги в нее макать или куру вареную


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Эта территория зовётся…
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 22 дек 2008
Сообщения: 10040
Благодарил (а): 278 раз
Поблагодарили: 380 раз
Спасибо, попробую использовать в качестве макалки :-) , но в блюда боюсь добавлять. Мне кажется перебьет любой вкус.
МЕБЕЛЬ ПО ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРОЕКТУ НА ЗАКАЗ!
Мой телефон 2-599-027. Мы Вам рады!)))
WhatsApp 89084499027

http://акваториямебели.рф
Изображение akvatoria_mebeli


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 06 янв 2008
Сообщения: 2593
Изображений: 3
Откуда: Надеждинский район
Благодарил (а): 329 раз
Поблагодарили: 336 раз
Акватория, я этот соус попробовала в Узала, Они его в качестве макалки используют. Для морепродуктов :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
С нами с: 16 дек 2009
Сообщения: 113
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 2 раза
ну где же эта темка была раньше :bra_vo: после переезда с вдк,приходится о китайке только мечтать.....буду наверстывать упущенное))))

Девочки,если у кого еще осталась та волшебная книжечка,умоляю киньте в меня)enechka_80@mail.ru


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 31 окт 2008
Сообщения: 1714
Благодарил (а): 73 раза
Поблагодарили: 88 раз
Енечка_80 писал(а) 12 фев 2016, 10:48:
ну где же эта темка была раньше :bra_vo: после переезда с вдк,приходится о китайке только мечтать.....буду наверстывать упущенное))))

Девочки,если у кого еще осталась та волшебная книжечка,умоляю киньте в меня)enechka_80@mail.ru

и я хочу эту книжечку


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 дек 2011
Сообщения: 1454
Откуда: из-за чертогов Творения
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 343 раза
Енечка_80
Люко
Вышла в прошлом году прекрасная книга Дмитрия Журавлёва "Настоящая китайская кухня: теперь доступна каждому".
Скачайте ее и будет вам счастье.
"Что осознаёшь, то контролируешь; что не осознаёшь, контролирует тебя". Энтони Де Мелло
Самый лучший учитель в жизни - СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ. Берет дорого, зато объясняет доходчиво.
Заклинания и молитвы работают только у тех, кто живет лицензионную версию жизни.



За это сообщение автора Zartana поблагодарили: 2 slavyanka*Люко
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 31 окт 2008
Сообщения: 1714
Благодарил (а): 73 раза
Поблагодарили: 88 раз
Zartana
спасибо за наводку! :co_ol:
Вы по ней готовите?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 дек 2011
Сообщения: 1454
Откуда: из-за чертогов Творения
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 343 раза
Люко
Вегетарианские рецепты или заменяю грибами, яйцами и тофу мясо/рыбу/птицу.
Вкус, конечно же, меняется, но это действительно китайская кухня.
"Что осознаёшь, то контролируешь; что не осознаёшь, контролирует тебя". Энтони Де Мелло
Самый лучший учитель в жизни - СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ. Берет дорого, зато объясняет доходчиво.
Заклинания и молитвы работают только у тех, кто живет лицензионную версию жизни.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Настоящий полковник
Настоящий полковник
Аватара пользователя
С нами с: 05 май 2010
Сообщения: 2367
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 297 раз
Китайская кухня

ВОТ ТУТ :co_ol:
微笑 ! 明天会更糟糕 !



За это сообщение автора crocozyabric поблагодарил: Верса
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 17 июн 2010
Сообщения: 10301
Откуда: пр. Красного Знамени
Благодарил (а): 2112 раз
Поблагодарили: 2088 раз
crocozyabric
Очень интересный сайт! Хорошо, хоть без картинок, а то точно слюной бы захлебнулась.
Вот только в одном рецепте нашла :hi_hi_hi:
Ингридиенты:7 кг картофеля, 300 г свежего зеленого салата,1 ст. ложка крахмала,1 г молотого имбиря,1 головка чеснока,1 десертная ложка соевого соуса (здесь соевый соус можно опустить и положить немного больше, чем обычно, соли), соль по вкусу,2 ст. ложки растительного масла.
Это не опечатка, 7 кг?
http://iclub-china.com/rus/a05/b0501/c0013/d00000/index.htm
"Мы пальцы Бога, которыми он трогает мир". В. Полозкова


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Настоящий полковник
Настоящий полковник
Аватара пользователя
С нами с: 05 май 2010
Сообщения: 2367
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 297 раз
Лозана
Может и опечатка, а может и нет ;;-)))
微笑 ! 明天会更糟糕 !


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 17 июн 2010
Сообщения: 10301
Откуда: пр. Красного Знамени
Благодарил (а): 2112 раз
Поблагодарили: 2088 раз
crocozyabric
7 кг картошки, и всего 300 г салата. :sh_ok: Это же на какое количество китайцев нажарить 7 кг картошки. На свадьбу что ли? :-)
"Мы пальцы Бога, которыми он трогает мир". В. Полозкова


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 дек 2011
Сообщения: 1454
Откуда: из-за чертогов Творения
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 343 раза
Лозана
Это не опечатка, салат идет как дополнение к жареному картофелю. :-)
7 кг это не так уж и много, учитывая, что жарить картофель маленькими кубиками - он ведь еще ужарится.
Получится примерно на 4 порции.
Как в ресторанчиках обычно картофель со сладким перцем в соево-имбирном соусе подают на большом блюде.
"Что осознаёшь, то контролируешь; что не осознаёшь, контролирует тебя". Энтони Де Мелло
Самый лучший учитель в жизни - СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ. Берет дорого, зато объясняет доходчиво.
Заклинания и молитвы работают только у тех, кто живет лицензионную версию жизни.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Настоящий полковник
Настоящий полковник
Аватара пользователя
С нами с: 05 май 2010
Сообщения: 2367
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 297 раз
Лозана писал(а) 16 фев 2016, 13:44:
Это же на какое количество китайцев нажарить 7 кг картошки. На свадьбу что ли?

Да как раз для пары-тройки человек перекусить

Zartana :co_ol:
微笑 ! 明天会更糟糕 !


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 17 июн 2010
Сообщения: 10301
Откуда: пр. Красного Знамени
Благодарил (а): 2112 раз
Поблагодарили: 2088 раз
crocozyabric писал(а) 16 фев 2016, 21:44:
Да как раз для пары-тройки человек перекусить


:-) Одну картошку есть что-ли? Ну у вас и аппетиты! :-)
"Мы пальцы Бога, которыми он трогает мир". В. Полозкова


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 381 ]  На страницу Пред.  1 ... 15, 16, 17, 18, 19, 20  След.

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения