Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 381 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 20  След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Аватара пользователя
С нами с: 07 дек 2009
Сообщения: 29
девочки спасибо за рецептики, салат с капустой оказывается делать очень просто, еще раз спасибо.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 янв 2008
Сообщения: 1699
Откуда: Владивосток, вторая речка
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 4 раза
мы с мужем обижаем кит кухню, но на электроплите не получается того, поэтому специально варочную панель берем смешанную - половина электрическая, вторая половина газовая
Изображение
Танец - единственное искусство, материалом для которого служим мы сами.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 27 ноя 2007
Сообщения: 683
Откуда: 71 мкрн
Благодарил (а): 2 раза
Лерчик
и к ней еще баллон с газом? :shock:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Оксана
С нами с: 02 янв 2010
Сообщения: 4238
Благодарил (а): 196 раз
Поблагодарили: 278 раз
вкусно :good:
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 03 май 2010
Сообщения: 4
Девочки, милые, совершенно (как это и бывает в сети) случайно наткнулась на вашу тему, и ......она меня разом заставила пускать бесконечную слюну......теперь, вот понимаю, что только чудо мне поможет и ваша помощь в приготовлении китайских блюд))
Все, начиная с 2006 года, твердят о "чудо книжке", которая предлагает максимально приближенные к китайским рецепты, и фот :du_ma_et: решила, может еще актуально спросить у вас у всех эту брошюру...?))))
Заранее благодарна тем, кто откликнется на мой "крик души")))и вот мой адрес
mikachka@list.ru
И еще раз заранее благодарна)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Имя: Елена
С нами с: 26 фев 2010
Сообщения: 35
Ой, девчонки откопировала все рецепты с самого налала, всем спасибо. А у меня вот такой рецепт баклажанов "шао чеза" , обажю их. Баклажаны 5шт.,перец болг.3шт., чеснок 6зубч., сахар 5ч.ложек, крахмал 150гр., соев.соус 4 ст.л.,курин.кубик 1шт.( я беру 1 ч.л.курин.бульона ролтон), раст.масло-0.5 литр., вода 1,5 стакана, соль по вкусу.
Боклажаны очистить от кожуры, нарезать крупными треугольниками, обвалять их в крахмале и оставить на 10 мин. Развести в стакане воды 2 ст. ложки крахмала, доб. сахар,соль,соев.соус и бульон.кубик растворенн. в 100мл.кипятка. Соус пригодится позже. Перец порезать крупными треугольниками, а чеснок крупными дольками.( я режу перец крупной соломкой, а чеснок давлю ножом). Слегка обжарить перец с чесноком в теч.3 мин.Баклажаны обжарить в большом кол-ве масло,удобней во фритюре(за ниимением такового говлю в сков-де).Баклаж. сложить на салфетку, чтоб убрать лишнее масло.соеденить перец и боклаж. залить готовым соусом и оставить на маленьком огне на 20 мин. ( В боклажаны можно доб.обжаринный в масле картофель, в рецепте написанно, что китайцы добовляют имбирь, но не пробовала.) Я пробовала со свининой делать и с картофелем, тоже вкусно, но всетаки обычно готовлю боклажаны +перец. Этот рецепт вырезала из газеты антенна 3 года назад


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
С нами с: 03 дек 2007
Сообщения: 1819
Откуда: Первая Речка
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 36 раз
Sam Johns
Выслала Вам на почту :smile:
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
Девоччки, не китайская конечно. но моя любимая корейская:) но может кому пригодится:)
http://forum.say7.info/topic13011.html
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 03 май 2010
Сообщения: 4
Lenysik
Ой, Леночка))))))Я надеюсь, вас именно так зовут?)Вы представить себе не можете, как вы меня осчастливили)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Это вот даже не примерно так, как есть на самом деле)
Я теперь ваша бесконечная должница))))))))Чем смогу, помогу)))))))
ПРЕВЕЛИКОЕ ВАМ С П А С И Б О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Пойду глядеть, и САМОЕ ГЛАВНОЕ - ГОТОВИТЬ))))
А вам желаю всего самого наилучшего, и с наступающим Праздником!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
С нами с: 09 янв 2010
Сообщения: 111
Благодарил (а): 1 раз
Kak тут здорово!На праздниках буду осваивать китайскую кухню.Девочки спасибо :ki_ss:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
С нами с: 03 дек 2007
Сообщения: 1819
Откуда: Первая Речка
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 36 раз
Sam Johns
:smile: На здоровье, надеюсь что все дошло :smile: С именем угадали :-)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 03 май 2010
Сообщения: 4
Lenysik
Да дошло, вроде всё)))правда, я думала, там будет больше рецептов, поскольку на обложке книги сказано о 69 блюдах...а там, вроде не так много)))))ну это может, так надо))))в любом случае, наглеть я не стану, и в очередной раз благодарю за помощь, Леночка))))))))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
С нами с: 03 дек 2007
Сообщения: 1819
Откуда: Первая Речка
Благодарил (а): 89 раз
Поблагодарили: 36 раз
Sam Johns
Сколько было :smile: , честно ничего не утаивала :-)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 03 май 2010
Сообщения: 4
LenysikВерю, охотно верю))))и не перестаю благодарить)))))))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
удобные китайские рецептики
http://forum.say7.info/topic12946.html
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 27 окт 2009
Сообщения: 648
Поблагодарили: 2 раза
обожаю китайскую кухню, постоянно ходим на Спортивную, есть там одна очень хорошая кафешка :co_ol: Почитала рецептики на сайте, решила попробовать приготовить дома баклажаны с картошкой и харбинский салат. Неа, совсем не то получается, хотя и делала всё строго по рецепту :no: решили больше не экспериментировать


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
♥Юляша♥ писал(а):
дома баклажаны с картошкой

а я делаю. у меня получается как в кафе. только надо научиться соотношению картошки с соусом
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 27 окт 2009
Сообщения: 648
Поблагодарили: 2 раза
HaYeng
думаю надо просто наловчиться, так сказать "набить руку". а у меня не баклажаны полуичлись с картошкой, а овощное рагу ;;-)))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
прЫнцеска
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 13 сен 2006
Сообщения: 22112
Изображений: 1
Откуда: Артем
Благодарил (а): 637 раз
Поблагодарили: 485 раз
♥Юляша♥ писал(а):
а у меня не баклажаны полуичлись с картошкой, а овощное рагу

может соуса мало. а перец сладкий кладете
Изображение
Изображение
Изображение
우유하고 오이를 먹지 마세요!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: китайская кухня
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 11 авг 2009
Сообщения: 581
Откуда: Баляйка стрит
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 18 раз
Присоединяюсь к просьбам о чудо-книжке :ki_ss: Вышлите, пожалуйста, голодающим на адрес Elena26-79@yandex.ru Заранее, спасибо!!!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 381 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 20  След.

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения