чароит*
Благодарю сейчас начну изучать.

кинте мне тоже книжечку

Девочки! Всем кому могла написала про то, что хочу книжечку :)) Скажите, а кто-нибудь знает рецепт томатного супа с яйцом? Очень вкусное блюдо

Елена_79
То что есть
Суп с помидорами и яйцом
яйцо - 2шт
помидоры -225гр
огурцы - 45гр
аджиномото
масло растительное -5гр
соль
вода - 500гр
Помидоры нарезают крупными дольками, огурцы тонкой соломкой. В холодную воду кладут помидоры и огурцы, добавляют соль и аджиномото. После закипания заливают яйцом и растительным маслом.

Люблю такой супчик, только я туда еще капусту пекинскую кидаю

Спасибочки огромное! помидоры назрели, вечерком сварю!
Девочки, поделитесь книжечкой,а ? Так хочется вдалеке от родного Китая кушать китайскую пищу r_l79@mail.ru

а я в Хабаровске была, там ела такой супчик, только там долек помидорных не было. он был просто томатный и с большим количеством яйца

а что такое трубач?

морепродукт, на рынке варено-мороженный продается

вот еще вспомнила что есть такой вкусный салатик Харбин. Дайте рецептик

Кто то уже писал рецепт цитирую:
Салат Харбинский
КАПУСТА СВ. 168Г
огурцы св.30г.
морковь 10г.
крахмальная лапша 10г.
масло растительное 20г.
масло кунжутное 3г.
соль 3г.
сахар 20г.
уксус 3г.
чеснок 3г.
аджиномото 2г.
свежие капусту, морковь и огуцы шинкуем тонкой соломкой. отдельно отваривается крахмальная лапша 5-10 мин. Все выкладывается в чашку. Отдельно делаем заправку - в измельченный чеснок добавляем соль,сахар, растит и кунжутное масло, аджиномото, разведенный водой уксус. Все тщательно перемешивают, дают настояться 5 мин.
мои примечания - 5 минут это для менякакое-то смешное время.. я готовлю обычно на вечер если то с утра - тогда мне вкусно.

Я вместо крахмальной лапши кладу обычную фунчозу, я ее не варю, а замачиваю в кипятке на несколько минут 5-10

СВЕКОЛКА
ой спасибо, надо будет приготовить.

Кто то уже писал рецепт цитирую:
Салат Харбинский
КАПУСТА СВ. 168Г
огурцы св.30г.
морковь 10г.
крахмальная лапша 10г.
масло растительное 20г.
масло кунжутное 3г.
соль 3г.
сахар 20г.
уксус 3г.
чеснок 3г.
аджиномото 2г.
Когда рецепт предлагают с весом до грамма-сразу не хочется браться за приготовление... Каким образом взвешивать? Сами делали такой салат? Может переведёте на более доступный язык? Например:" половинка огурца,1/3 морковки..."

Я делаю все на глаз

а кто знает как правильно готовить китайский кляр?

Я покупаю кляр сухой у китайцев и развожу его пивом, вкусно получается

Вам здорово, вы на границе живете, а у нас здесь такого нет, приходится все самой придумывать и экспериментировать. Я просто счастлива, что нашла ваш сайтик

Девочки, а я вот читала ваши сообщения, и не встретила ни одного с рыбой, может кто поделится?

Елена_79
может поможет сайтик
http://forum.say7.info/topic12946-50.html

вместо китайского кляра можно попробовать мука+яйца+майонез+приправки+немного крахмала