Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 11 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Суп с баклажанами
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Автор темы
С нами с: 12 апр 2006
Сообщений: 2497
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 49 раз
Ела когда-то в "Кофе-тайм", очень нравилось, хочу сама попробовать приготовить, а не знаю, как. Может, кто делает?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 апр 2006
Сообщений: 4674
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 754 раза
Поблагодарили: 393 раза
Мне тоже интересно. Никогда такой не пробовала и не слышала о таком ... А по консистенции он как суп-пюре был ? Или прозрачный бульон ?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Автор темы
С нами с: 12 апр 2006
Сообщений: 2497
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 49 раз
нет, не суп-пюре однозначно. Такое наваристое нечто с полосками баклажанов и кучей еще чего-то. Сложно сказать прозрачный бульон, так как там и томаты и перцы были. Что-то из мексисанской кухни, как я понимаю...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Нашла ссылку, посмотри рецепт, сама не пробовала
http://kuking.net/2_3.htm


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 23 апр 2006
Сообщений: 20914
Изображений: 10
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 569 раз
Поблагодарили: 665 раз
Несложный рецептик, надо попробовать :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 12 апр 2006
Сообщений: 646
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 19 раз
Я попробовала. Неплохо получилось. Мне немного напомнил рассольник. Я добавляла болгарский перец еще,и розмарин и щепоку карри. Время приготовления обычное и еще картофель лучше не бросать пока обжариваются баклажаны с морковью и луком,а то я его некрупно режу и у меня он успел развариться. Думаю лучше сначала обжарить баклажаны, потом бросить картофель в бульон , а попозже уже "баклажановую смесь"


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 27 мар 2007
Сообщений: 1564
Откуда: Владивосток, Луговая
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 5 раз
Спасибо за идею и рецепт. Очень люблю баклажаны )0Надо будет такой супчик приготовить))правда подозреваю, что семейство не оценит, поэтому придётся есть самой.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Суп с баклажанами
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщений: 11645
Изображений: 0
Благодарил (а): 1644 раза
Поблагодарили: 4153 раза
Суп овощной с баклажаном.
Сначала варить 1кг мяса в 2л подсоленной воды до полуготовности+ 3 крупно нарезанных картофелин + зажарку (1баклажан нарезанный мелкими кубиками+1 крупно нашинкованную морковь+1 мелко порезанную луковицу+1 болгарский перец+1 помидор). Посолить. В конце+1-2 ст.л манки, зелень. Подавать со сметаной.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Суп с баклажанами
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 13 май 2008
Сообщений: 8877
Откуда: Бестужева
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 498 раз
Девочки, это армянское блюдо и зоветсо оно АЧАПСАНДАЛ!!!
Я такая как есть и совсем не желаю меняться, А еще не люблю я диктаторских слов “Ты должна…” Я должна только Богу и в этом не стыдно признаться, Да и маме с отцом…остальным же я просто нужна.....
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4313/ivanpobeda.9f/0_23ab5_12fbb12d_M.jpg" title="Георгиевская лента"


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Суп с баклажанами
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 16 авг 2007
Сообщений: 1346
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 26 раз
lusindochka писал(а):
Суп овощной с баклажаном.
Сначала варить 1кг мяса в 2л подсоленной воды до полуготовности+ 3 крупно нарезанных картофелин + зажарку (1баклажан нарезанный мелкими кубиками+1 крупно нашинкованную морковь+1 мелко порезанную луковицу+1 болгарский перец+1 помидор). Посолить. В конце+1-2 ст.л манки Подавать со сметаной.

Приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно!Я в восторге!Спасибо большое!
С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… И появляется счастье!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Суп с баклажанами
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
С нами с: 25 ноя 2008
Сообщений: 273
Откуда: Постышева
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза
lusindochka писал(а):
Суп овощной с баклажаном.
Сначала варить 1кг мяса в 2л подсоленной воды до полуготовности+ 3 крупно нарезанных картофелин + зажарку (1баклажан нарезанный мелкими кубиками+1 крупно нашинкованную морковь+1 мелко порезанную луковицу+1 болгарский перец+1 помидор). Посолить. В конце+1-2 ст.л манки, зелень. Подавать со сметаной.

Вчера приготовила суп по Вашему рецепту, всем домашним очень понравился. :good:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 11 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]