Щи деревенские
В принципе, варятся как любые щи на мясном больоне.
морковка, лук, помидорка, зелень, картофель, и конечно капуста.
Так вот, капусту надо взять пополам - свежую и квашеную.
Очень вкусно получается, и свежая и квашеная капуста вместе дают оригинальную нотку щам.
понадобится:
мясо (любое) в деревне обычно варят на свинине с косточкой
морковь
капуста квашеная и свежая
лук
зелень
помидор
картофель
чеснок
мука и масло для зажарки лука с помидоркой и чесноком
специи
Варите, как привыкли или умеете.
подавать со сметаной
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
Щи деревенские
Модератор: Хома
[ Сообщений: 3 ] |
|
Автор | Сообщение | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||
С нами с: 05 янв 2010 Сообщений: 1300 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 324 раза Поблагодарили: 216 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 6591 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 1704 раза Поблагодарили: 1037 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 05 янв 2010 Сообщений: 1300 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 324 раза Поблагодарили: 216 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 3 ] |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |