Самоочистку я включая почти после каждого приготовления пищи. Просто наливаю воды, немного лимонной кислоты или соды, вода там кипит, создает пар, потом воду выливаю, а крышку протираю. У меня все мультиварки внутри, как новенькие. Правда они у меня корейские.

Девочки! Может кто-нибудь может посоветовать модель похожую на Редмонд М70. У меня такая, хочу родителям купить в подарок примерно такую же. Т.к. М70 уже в продаже нет(( то нужны функции: отключение автоподогрева, 3D нагрев, книга рецептов в комплекте и снятие внутренней верхней крышки.... (В магазине консультанты про отключение автоподогрева не слышали...)

У меня редмонд 4510, отключение автоподогрева точно есть...

Спасибо, присмотрюсь!

Сорри, за глупый вопрос. У Вас эта функция есть на мультиварке? Или просто в определенном режиме включаете?
Совсем недавно мультиварка Редмонд начала глючить. Готовит, но не в режиме скороварки. Т.е. суп поставила готовить (обычно 15 минут на все уходит), а тут выключаю, а картошка недоваренная, т.е. она просто варила, без скороварки. Я так понимаю с клапаном что-то, забился наверно. Под резинкой все время моем.

Всем привет!
Купили мультиварку,я первый раз попыталась потушить картофель с мясом, не вышло)))
Режим "тушение" у меня по умолчанию 2 часа (можно увеличивать по желанию до 8 часов)., заявленная температура 93 градуса.
Положила картофель небольшими кусочками, дичь, лук/морковь, воды прям немного долила,включила по умолчанию на 2 часа.
Открыла через 1 час 30 минут - картофель сырой и мясо не готово соответственно. Побоялась тратить время впустую и переставила на режим "мультиповар" на 110 градусов и 30 минут, все доготовилось.
Как считаете, нужно было ждать оставшиеся 30 минут и есть вероятность, что последние полчаса мультя бы доготовила все или что-то не так у меня с этим режимом?
Спасибо

У меня есть такая функция. Но если на вашей мультиварки самоочистки нет, то попробуйте использовать функцию пароварки. Там главное, чтоб всё паром обдавалось.

Dara2012,
У вас поларис? только у них температурные режимы в книжке написаны
У меня поларис. 517. У режима тушение алгоритм такой: доводится пища до кипения и дальше поддерживается 93'. Может мясо было замороженное?
Мультиповар, алгоритм такой: пища нагревается до установленной температуры и начинается обратный отсчет времени.

NUT,
Да , у меня поларис 0553 AD, там также 93 градуса написано вроде
Мясо было разморожено до такой степени, что я легко его порезала. Я вот думаю, может воды у меня совсем мало было и она как бы закипела, но там где-то , на дне и потом потихоньку томилось?

У моей мультиварки тоже тушение по умолчанию 2 часа. Я в ней тушу все подряд и получается Мясо, курица, гусь, овощи. Вам нужно было выждать выделенное время

Пашка,
Подскажите,а воду Вы добавляете при тушении, например, картофеля с мясом?

Dara2012,
У меня была Полярис, я не поняла на ней функции тушения. Тоже все сырое было. Готовила на режиме суп или выпечка. Воду добавляла

Когда вода уходит, то на этом режиме Мультя уходит в режим подогрева. У меня ни разу казусов с сырым не возникало

sharap1973,
Спасибо, значит я не одна такая)

вот и судя по тому, что жидкости было мало, она видимо и на подогреве и стояла почти 1,5 часа. Вы же добавляете воду, верно?

Да, в свою мультиварку добавляю (она у меня старенькая уже и китайская), а когда папе готовлю (у него Редмонд М90) то не добавляю, там и по рецепту не положено, только масло + мясо само сок даст.

Я все, что надо тушить, сначала обжариваю на режиме "жарка", минут 15, потом воду добавляю, "дожариваю" - весь режим 25 минут. Потом на тушение с давлением. И плов также готовлю. Время потом убавляю, что на "плове", что на "тушении".

KsenyaV,
Спасибо за информацию, приму на заметку)

У меня вечно какие-то несросты с добавлением воды то недолью, результат - пригорает, то перелью - и в итоге ну совсем ерунда.
В основном, в мульте всё тушу - овощи разные: брокколи, цветная, белокочанная, фасоль стручковая либо смесь всего этого. Если беру замороженные смеси, быстро их в кипящей воде сначала на плите (опять же, лишняя вода чтобы ушла), а уже потом закладываю на тушение.

У нас раньше была мультиварка Scarlett IS-MC412S01 я прям ее до сих пор обожаю. Т.к я ничего не жарю на масле, эта мультиварка была моей любовью. Никогда ничего не пригорало. Яишница просто сползала по чаше без проблем (( проработав каждый день, 2.5года подряд, она сдулась
Встал вопрос о покупке новой.
Пришли в технопойнт и купили Redmond RMC-M90,
Большего разочарования у меня небыло (( на 50-70 градусах, жарить без масла просто невозможно все горит, пригорает.
Может здесь есть обладатели такой модели Redmond ? Расскажите как у Вас?
Ну просто невозможно в ней готовить без масла
Может дело в чаше?

Моя мультя без воды на тушение просто не включается. Минимальное время час. Мясо с луком и морковкой слегка обжаривают до светлой золотистой корочки, потом забрасывают картошку и доливаю немного воды. Можно поставить на режим суп- кипячение, когда закипит, ставить на тушение, так быстрее, тогда сама выключяю через 40 мин. Можно после жарки сразу на тушение ставить. Плов готовлю так- лук, мясо, морковь обжаривают на масле. Затем добавляют рис и минуты 2-3 помешивая , затем воду 1\1 и ставлю на режим рис-гречка. У меня Филипс. Овощи замороженые можно на выпечке готовить, но там надо время минут 20-25 не больше.