Oblako
Спегетти сырые сливки 250 и 580 воды я наливала на глаз . Рецепт на мультиварке вычитала .

Я сегодня на программе "Выпечка" обжарила ( 20 мин.) порезанные кубиками лук репчатый и три баклажана, раз перемешала, посолила, поперчила и заправила сметанкой и оставила на немного на подогреве. Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде, похоже по вкусу на грибы.

Я так же приготовила кабачки, только без лука. Порезала кабачки кружочками, туда же морковку, помидорку и на "выпечку" минут на 30, периодически помешивая, затем добавляю соль, сметану и еще на "выпечке" 10 минут. Очень вкусно, особенно, когда настоится. Отдельно сварила спагетти и готовые высыпала в кабачки. Ну, очень вкусно!

На годовщину свадьбы родители подарили Мультиварку . Испробовали!!! Вчера испекла Медовый пирог: http://ibestrecept.ru/recepti-blud-v-mu ... pirog.html. Пропитывала сметаной с сахаром,только нужно очень хорошо смазывать коржи, лучше использовать 2-е банки сметаны (больших), пирог стоял в холодильнике ночь, получился очень вкусный.
А сегодня Манты из баранины: http://www.youtube.com/watch?v=kH4aF7ivBg0 только лук я не резала, а измельчила в блендере и картофель не добавляла. Манты готовила первый раз, получились очень вкусные и сочные, даже доченька скушала один, хотя пельмешки не кушает. В режиме "На пару" 30 минут.

Все таки в мультиварке должно е готовится без помешивания? ...
У меня вот и плов, и индейка вчера подгорели снизу немного... Думаю, может потому что в открытом состоянии мультя была включенная, пока все продукты закидывала. Снизу и прихватило....

Oblako

у меня на режиме "плов" всегда внизу поджаристая корочка,иногда даже слишком.....Поэтому мне больше на режиме "гречка" нравится готовить

Oblako
у меня поджаристая корочка только на режиме "жарка" и "корочка" может быть,а так вроде не пригорает
Девы вы рис в какой пропорции варите,чтобы не размазня была а рассыпчатый-1:2?У меня поларис 512

1:2 делала с обычным рисом, слишком "мокрая" каша получилась, потом сделала 1:1 сухо;
а вчера японский рис 1:1 приготовила просто

Добавлено спустя 1 минуту:
Девочки пожарить мяско с лучком на каком режиме лучше? "корочка" или "пирог"?

приготовила Картошку в молоке на Плове - ооооооооочень вкусно!!!!! по вкусу похоже на слегка обжаренное картофельное пюре -но картошка-то целиком, да и думаю, что менее калорийно, чем пюре в общем рекомендую

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
и еще на днях опять экспериментировала с тыквенной кашей. наконец-то получилось!!! готовила с пшеном, без риса. секрет успеха - заилвать нужно горячим молоком. варила на Молочной каше.мультя у меня - Панас 10.

АлекSандра
У меня тоже Поларис 512, готовлю рис 1:1.

Сделала 1:1,5 оччччень хорошо получилось,на плите так никогда сварить не получалось

АлекSандра
Даааа, я тоже в восторге от риса в мульте)

АлекSандра
мне кажется пропорции даже не от модели мульти, а от сорта риса зависят. Я для плова беру ароматный жасмин и на него получается 1:1,25 т.е. на 2 мультистакана риса 2,5 мультистакана воды, а вот когда круглый варю воды больше кладу

Девочки! У кого-нибудь было такое:
-Варила молочную кашу в мультиварке музычка проиграла что можно открывать, но давление показывает 1. Короче не открывается мультиварка никак. Крышка приоткрывается, но видно что кастрюли прилипла к крышке.
Уже и сбрасывали, и отмену нажимали -нифига.

странно...варила два раза, оба раза быстро сварилась.

анестезия
Настя сколько картошки и сколько молока .

У меня периодически не открывается, это после сильного кипения молочных каш, все уделывается и резинка слетает. Это не кастрюля прилипает, замок не до концу разблокируется. Закрыть-открыть и так несколько раз, мне помогает.

Я вчера кекс банановый испекла http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... ic=81616.0, получился нежный и быстрый в приготовлении, фото правда без двух кусочков уж очень моим хотелось попробовать

закрыла мультю и убрала на неделю....она наказана за мои 2 кг за неделю.....буду на салатиках пока....

мамамаруси
вот оригинальный рецепт http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =13&t=2380
я брала 4 картофелины средней величины, резала на 4 части, молока - символически, даже до середины картошку не закрывало. слив. масла -примерно 1/2 ч.л., 1 долька чеснока. молоко налила холодное, переживала, что будет долго готовить - но нет, все в течение 30 минут сготовилось. если буду больши объем варить, думаю, что лучше все таки горячим молоком заливать.

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:

так можно ж диетическое в мульте готовить. я именно так и варю, детям и диетическое. а для фигуры это у меня аэрогриль предназначен. его что ли наказать поставить