а я иногда делаю такой пирог-оч сытный. мужу и мне нравится.
мороженное мясо нарезаю тонкими пластиками. обжариваю лук,морковь, если есть можно добавить грибы. жарим до полуготовности. чищу пару картофелин и нарезаю тож тонкими ломтиками. раскатываю слоеное тесто 2-а пласта (на верх и низ)
на нижний выкладываю мясо с овощами-грибами,поверх картоху,посыпаю солью-перцем приправами(я обычно сыплю приправы "итальянской кухни") сверху второй пласт теста и защипываю. в духовку минут на 30,до подрумянивания корочки.
все, можно трапезничать.

манина
а мясо и картоху прям сырыми и класть? Успевают приготовиться?