Девочки, не знаете случайно, где можно купить гренадин? В Дилане спрашивала, у них нету, и у их поставщиков в данный момент тож нет... где еще можно посмотреть?

А мне нравится вино с гранатовым соком

У нас можно купить))) мы все бары и рестораны оснащаем сиропами))) у нас их более чем 50 вкусов

кто нибудь знает простой рецепт cosmopolitan, расскажите кто как делает?

Мои любимые - мартини с гранатовым соком и льдом, виски с яблочным соком и льдом, мммм

Как я пропустила эту тему... Надо сделать себе Пина-Коладу!!!

Я сейчас сижу пью Пина- коладу. Делала по такому рецепту:
60 мл белого рома, 60 мл ананасового сока, 75 мл кокосовых сливок, кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенки для украшения.
Смешать в блендере все ингридиенты , добавить лед. Сверху полить взбитыми сливками и украсить фруктами.
Вместо кокосовых сливок купила кокосовое молоко (немного подогрела в микроволновки, так как слишком густое). Для меня крепковат получился, надо рома поменьше. Сверху сливками запшикала и коктейльной вишенкой украсила. Вкуснотища

Вот еще несколько рецептов коктейлей:
Мохито мой любимый
Лайм, листья мяты, 60 мл белого рома, содовая, лёд, коричневый сахар.
Сок лайма добавить в сахар, разорвать листья мяты, положить все в стакан. Добавить колотый лёд. Сверху влить ром и содовую.
Пина колада
60 мл белого рома, 60 мл ананасового сока, 75 мл кокосовых сливок, кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенки для украшения.
Смешать в блендере все ингридиенты , добавить лед. Сверху полить взбитыми сливками и украсить фруктами.
Дайкири
40 мл белого рома, 20 мл сока лайма, 7 мл сахара или сахарной пудры
Влить ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, закиньте льда, все потрясти.
Куба Либре
Половина лайма, 60 мл белого рома, кола.
В бокал Коллинз выдавить сок лайма, лайм кинуть в бокал, добавить лёд. Влить ром и колу. Перемешать.
Сангрия
Смешать: красное полусладкое вино, пол апельсина с корочкой порезать тоненькими ломтикам , половину лимона тоненькими ломтиками, половину яблока, нектарина и персика порезать кубиками без кожуры. Настоять 8 часов. Пить со льдом или сильно охлажденным.
Коктейли на основе Бейлиса
В шейкере смешать 50 гр Бейлиса и 2 кубика льда. Затем добавить 20 мл виски 10 мл холодного кофе. Взболтать. Подается в бокалах для мартини.
Бейлис подается с клубникой, мини- круассаны, зефир и творожное суфле, мороженое.
Коктейли на основе Мартини
Bacardi Martini
35 мл белого рома Baccardi, 15 мл Martini Dry, зеленая оливка.
Наслаждение
Мартини Бьянко смешивается с водкой 3 к 1, добавляется 2 части апельсинового сока. Смешивается в шейкере. Выливается в стакан со льдом.

Рецепты коктейлей брала те, для которых у меня есть дома ингридиетны.
Пейте с наслаждением

Добавлено спустя 22 минуты 12 секунд:
Девочки, прошу прощения заранее, возможно не по теме.
Меня вегда интересовало как называется тот или иной бокал. Решила вставить сюда немного информации. Коктейли ведь делаем, надо и знать в какой посуде их подавать

1. бокал для красного вина; 2. бокал для белого вина; 3. снифтер (коньячный бокал или для бренди) ; 4. порт-глас; 5. кордиал; 6. флюте; 7. шампанское блюдце; 8. айриш-кофе; 9. коллинз; 10. хайбол; 11. олд фэшн; 12. джиггер

Итак, подведем итоги:
Шот, джиггер, стопка - предназначается для подачи крепких алкогольных напитков в чистом виде.
Олд-фешен, рокс глас, виски глас - для подачи алкогольных напитков со льдом. Для подачи виски как в чистом виде, так и со льдом, а также коктейлей небольшого с объема "Олдфешен " и др.
Хайболл - для подачи микс дринков, соков, газированных напитков и минеральной воды. Свое название бокал получил от напитков Хайболл. Имеет много разновидностей.
Бокал Мартини, коктейльная рюмка - название получил от коктейля Мартини, но в наше время используется для подачи многих других коктейлей.
Шампанское блюдце - применяемся для подачи шампанского и игристых вин, а также подачи коктейлей со сливками.
Флюте - применяется для подачи шампанского и игристых вин, а также подачи коктейлей с ними.
Айриш-кофе - название бокал получил от всемирно известного коктейля "Айриш-Кофе". Применяется для подачи горячих напитков и коктейлей.
Ликерная рюмка, кордиал, пони - применяется для подачи ликеров в чистом виде. Свое название "пони" получил вследствие своего небольшого объема.
Маргарита - свое название получила от коктейля Маргарита. Из-за своеобразной формы часто применяется для подачи фроузен-дринков в замороженных напитков.
Харикейн - применяется для подачи экзотических коктейлей.
Тулип - для подачи шампанского и коктейлей с шампанским. В последнее время стало популярно подавать и другие коктейли.
Бренди глас - используется для подачи коньяка и бренди. Иногда для коктейлей с бренди типа В & В.
Поус-Кафе - используется, как правило, для подачи слоистых коктейлей.
Порт-глас, шерри - используется для подачи крепленых вин.
Винный бокал - в наше время существует очень много разнообразных бокалов для подачи вина. Надо только отметить, что обычно бокалы для белого вина более вытянуты и чуть меньшего объема, чем бокалы красного вина.

Девочки, на основе бренди не нашла. Кто-нибудь делал. если да, то какой? кола + содовая или с соком. Если с соком, то с каким вкуснее?

Сегодня кстати ела в Шагах и там планируются мастер классы от английского бармена)))) на столах стоят рекламные сеты

Очень простой в приготовлении и легкий коктейль: сладкий вермут (например, Мартини Бьянко) плюс осветленный сок зеленого яблока (без мякоти!) плюс лед. Пропорции - на вкус, я себе делаю 1:1. Подаю в хайболе.

Не могу удержаться и не поделиться рецептом своего любимого коктейля "Зеленая туфелька" (пропорции изначально было все в равных долях): 40 мл дынного ликера "Мидори", 30 мл Куантро (можно заменить на Трипл сек апельсиновый или Блю Курасао), 30 мл лимонного сока. Взбить со льдом в шейкере, подавать в коктейльном бокале. Песня

Может кто подскажет где в городе купить шейкер, может на СП закупки бывают? На новогодних каникулах увлеклись коктейльчиками, теперь хочется шейкер.

Kunyasha
наверно в Диланах есть

Kuguar
Спасибо, надо посмотреть у них, да заодно бар пополнить для коктейлей

Подскажите, где во Владивостоке или уссурийске можно купить Гренадин. Все алкомаркеты объездила уже(((

cessa
А где вы уже были? Во Владивостоке в Восьмерочке и в Дилане мне кажется все такое есть

Мартини с нутеллой

Ингредиенты:
3/4 стакана ванильного мороженого
1/4 стакана шоколадной пасты
1 шот молока
1 шот водки
крошка от печенья

Приготовление:
Бортик бокала для мартини смажьте шоколадной пастой и присыпьте печеньем. Остальные ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы и перелейте в бокал.

Марлен Дитрих и ее гламурный коктейль

Ее красота и голос были признаны божественными и сводили с ума публику всего мира в 20-х годах прошлого века. Марлен Дитрих – культовая актриса своего времени, которая по сей день остается иконой стиля. Одним из секретов безупречной внешности кинодивы была любовь к цитрусовым. Поэтому названный в честь Марлен Дитрих коктейль имеет обязательное украшение – ломтик апельсина или лимона.

Необходимые ингредиенты:
* Канадские виски - 60 мл
* Горький бальзам на травах - 40 мл
* Голубой ликер - 20 мл

Как приготовить:
1) Смешать все ингредиенты, добавить кубики льда.
2) При подаче украсить ломтиком апельсина или ломтиком лимона.
3) Коктейль «Марлен Дитрих» готов.

Коктейль Мерилин Монро

Коктейль, названный в честь одной из величайших искусительниц всех времен.
Мэрилин Монро любила шампанское и бриллианты! Шикарная блондинка, звезда, идеал женщины и мечта мужчин Мэрилин Монро просто обожала выпить бокал-другой французского шампусика. Легендарная секс бомба даже говорила, что немножко шипучего напитка помогает ей проснутся утром свеженькой и легко встать с постели.

Необходимые ингредиенты:
* Шампанское охлажденное - 100 мл (6 ст. л.)
* Яблочное бренди или кальвадос - 25 мл (1 ½ ст. л.)
* Гранатовый сироп - 6 мл (1 ч. л.)
* Ягоды для украшения

Как приготовить:
1) Смешать все ингредиенты, кроме ягод.
2) Подавать в бокалах для шампанского, украсив каждую порцию коктейля двумя вишенками на шпажке.