Полезные ссылки (спасибо Триша):

Для тех кто в муках выбора ,чем различаются клапаны скоро и мульти варок http://skorovarochka.ru/chem-otlichaets ... korovarki/
Тестирование мультиварок разных моделей http://www.multivarka.ru/forum/viewforu ... 08fad44cd3

Неплохие рецептики здесь: http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806901

http://www.say7.info/ А здесь рецепты как для мульти, так и для обычной плиты. Все проверено и вкусно.
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 92;start=0 - первые блюда в мультиварке
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 93;start=0 - мясные рецепты
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 94;start=0 - рыбные рецепты
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 94;start=0 - овощные и фруктовые
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 97;start=0 - выпечка
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4945 - рецепты блюд из маша
http://www.povarenok.ru/recipes/category/308-рецепты для мультиварки
http://skorovarka.com/ рецепты для скороварки и мультиварки[/quote]


Купила вчера мультиварку!Сразу же приготовила борщ.Какая же это вещь,все таки полезная!
Взяла в связи с пополнением,чтоб максимально себе жизнь облегчить
Кто знает вкусные рецепты для мультиварок,делитесь!

Чеширский Кот
uschenok
Девочки, спасибо, я сама то как рада,
что за глюки у меня были раньше, что все против была, правду, не помню, кто из наших девочек сказал, -как раньше без нее жилось,?...

Я вот уже 2 года так думаю

Да, для такого мяса, для говядинки, вообщем для жесткого мяса- скороварка просто находка. Мясо просто тает во рту. Даже мама моя насколько человек старой закалки и то оценила скороварку и сейчас готовит практически только в ней. Ее самое большое удивление было- это гороховый суп. За всю ее жизнь у нее ни разу не получился разваренный горох в кастрюле. Я очень хорошо помню, что любила есть гороховый суп в дет.саду, в школе, в какой-нибудь столовой, но только не мамин. Сейчас она его готовит каждую неделю и не нарадуется
Так что мои поздравлямс, что ты убедила своих тараканов ! С малым ребенком -это реальная помощь. Закинул все тудысь и ушел гулять. Пришел с прогулки, а обед уже готов. Как же мне этого не хватало 7 лет назад

Ш@лунишка
Оксана, все верно, у меня наверно раньше Бть так в мозг дала, что его отключило конкретно, а до этого я и не знала о мультиварках еще ничего...

блин, Ксюха соблазнительница, второй вечер засела читать про эту Стебу. Уже хочу ее. Эх, вот только бы продать плиту сначала. Девочки, вдруг кому нать продаю Электролюкс стеклокерамику 50 см. Покупала за 23, продам за 15. была в эксплуатации 2 года с использованием 2-3 раза в месяц ( остальное я в мульте готовила)

Ксюнь, Штеба то конечно вещь хорошая, но почему от плиты избавляешься? Тебе разве духовка не нать? В мульте понятно бисквитик, пирог испечь можно, а как же пирожки, пиццу, торти какой типа наполеона или эклерчики? У меня сейчас комфорки не задействованы, но духовку я юзаю периодически для несладкой выпечки, т.к. пиццу катаю тонкую на весь протвень. Да и пирожки муж любит побольше чтоб было, 2 протвеня загружаем на выпечку их.

Ш@лунишка
пиццу, пирожки, наполеоны - вообще не пеку. кста, пицца и в мульте готовиться. У меня в поларисе 512 есть такая функция, но я не пробовала еще.
Увы, все банально - ты мою кухню видела ? у меня на этих несчастных 4-х с небольшим квадратов не помещается ничего Поэтому держать плиту ради 2-3 выпечек в месяц смысла нет. Пока хочу взять маленькую однокомфорочную индукционную плитку, она убирается в шкафчик, когда не нужна. Я плитой сейчас реально пользуюсь 2-3 раза в месяц. и 1-2 раза выпечка с дочей (слоенное\дрожжевое тесто) - будем осваивать для этого микроволновку, у меня навороченый панасик

Да, заманчивая штука. До этого тоже на мульти не смотрел (любимая предпочитает ручной процесс приготовления),
а эта модель заинтересовала!

Ну так то да... Я забыла, что сейчас микры есть со всеми функциями духовки, и выпекается там все неплохо.

GurMan На хлебопечке.ру есть отгромный раздел посвященный, ей. Инфы много, рецептов, тоько успевай готовить.

Ш@лунишка
Интересно, что производитель Китай, а на Тао даже и не пахнет Стебой!

Я так понимаю, что изготавливается под чутким руководством немцев, ибо продается она в Германии очень активно.

А чаша в стебе керамика?

Нет, нержавейка. Редкость на сегодня, чтобы такая чаша была штатной, а для меня при покупке был плюс жирный, т.к. она вечная и безопасная... А та что в подарок тефлоновая, используется для выпечки.

О мифах 3д, не знаю насчёт других моделей, в куко 1055F как раз трехмерная система индукционного нагрева . Я специально проверяла - выставляла программу подогрев, и держала крышку открытой, пластинка , которая в крышке металлическая нагревается.

Чеширский Кот
Правильно. Это функция присутствует в мультиварках -класса премиум по очень дорогой цене. В твоей так и написано "3D благодаря индукционному нагревателю". Так что тут все понятно, что есть, то есть, за такие-то деньги. А когда на бюджетной модели за 3-5 пишут нагрев 3D- это ничто иное, как уловка маркетологов для привлечения покупательской способности.